哪种收银机好用(早餐店开业,如何吸引人流量呢)
一、一个人开个早餐店成本多少合适
1、开一家早餐店需要考虑到很多成本，包括店面租金、装修费用、设备设施费用、原材料采购费用、人力资源成本等等。
2、首先，店面租金是一个重要的成本。要根据所在地区的市场行情昌和来确定租金，一般来说，繁华地段的租金会比较高，而偏远地区的租金则相对较低。在确定租金时还需要考虑到店铺的面积以及位置和交通状况等因素。
3、其次，装修费用也是明森一个不容忽视的成本。装修费用的大小取决于店铺的面积和装修的档次。一般来说，装修的档次越高，费用也就越高。要根据自己的经济实力来确定装修的档次和费用。
4、再者，设备设施费用也是一个需要考虑的成本。开一家早餐店需要购买的设备和设施包括厨房用具、灶具、餐桌椅、收银机等等。这些设备的品牌和质量也会影响到成本的大小。
5、除了以上的固定成本，还有原材料采购费用和人力资源成本。原材料的采购费用包括食材、调料、包装材料等等。要根耐槐盯据所提供的菜品种类和质量来确定采购的品牌和价格。人力资源成本包括员工的工资、社保、福利等等。要根据员工的岗位和工作内容来确定薪资和福利待遇。
6、总的来说，开一家早餐店的成本需要根据不同的地区、不同的经济实力和不同的菜品种类来进行合理的规划。只有合理控制成本，才能够保证早餐店的经营和发展。
二、早餐店开业,如何吸引人流量呢
1、我就是开早餐店的，到现在己有快二年时间了，目前每天的营业额还算可以，扣除员工工资和各项成本后，每年还能赚个10来万左右，不过我在店里的时间不长，也就是早餐店刚开业的时候，我在店里待了一段时间
2、后来等店里的生意平稳了，也就是每天去转转了，店里的具体工作，我多是找了一个店长在负责，虽然这样做的话，钱赚的有点少了，但人就不是太悉拍搏累了，毕竟早餐这行，在餐饮行业中也是属于最累的了
3、刚开始早餐店，刚开业的时候，为了提高早餐店的知名度，有针对性的，做了好几个营销活动，第一个活动就是，买包子送豆浆，也就是说在我们早餐店，只要买上三块钱的包子，就免费送一杯热豆浆
4、虽然看起来我们亏贺誉了一杯豆浆钱，毕竟一杯豆浆单卖的话，还要两元一杯了，但这些豆浆多是我们自己用豆子打出来的，成本也就是那些黄豆成本了睁祥，平均一杯豆浆的话，成本还不到5毛钱，所以用这5毛钱，换一个包子销量，还是很值得的
5、第二个活动就是，充100送20活动，我们早餐店是有堂食的，面积还算可以，有上下二层的面积，店里的收银台，也有专门的收银机，给人一看起来，就要比普通的早餐店，有点档次的感觉
6、所以我们在店里，做了这个会员卡活动后，还是有许多周边居民前来办卡的，目前为止，我们店里的会员卡，总共售出了二百多张了，也就是说，我们用前期亏的20快钱，换来了200个长客，有这200个长客带来的人气，店里的生意就慢慢的起来了
7、早餐店可以前三天或者前一个星期做几天活动的话比较好，做活动有几个方法，比方说可以免费让顾客品尝店里的特色，或者点一份食物送一个鸡蛋呀！毕竟有舍才有得嘛。
8、还有就是早餐生意如果方便的话可以现做现卖，让顾客眼见为实的话就有利于推销，在早餐高峰的时候做一些现场的推销演讲，人的心理是一样的，我们自己出去吃早餐也是喜欢扎堆买东西，感觉人多的地方东西肯定好，不然这么多人排队购买是吧！这样的话就会很忙，这个时候服务一定要做好，不要让顾客等太久。毕竟早餐都是赶时间的上班族比较多。
9、还有就是新店可业嘛！肯定要有开业的形式对吧！像横幅呀什么的，大力推广自己的特色和不同点的宣传。这样就会让走过的路过得都有想进去看一看的心理，就是今天不吃，明天、后天也会挤进来尝一尝的。
10、再有就是在外面吃早餐，很多人都是担心卫生和食用油的问题，你可以抓住顾客这点顾虑，开放式的厨房操作间也会让顾客放心大胆的在咱们店里消费。
11、早餐店一般是早上经营，但是我们的房租不会只收你早上的，所以我们要合理的利用剩余的时间做一些其他方面的买卖，我建议我们可以做一个快餐饮食，快餐和早餐一般投资不大，做起来衔接性很好。
三、一间屋早餐店怎么装修
1.门面装修要用明亮的蛋黄色，会让人感觉阳光、精神、有食欲。
2.计算一下每个时段的客流大小、收银员处理一单所用的平均时间长短、顾客一般都点什么菜、点几样；服务员供餐时间长短、顾客用餐时间长短。然后找到拥挤的原因所在，一项一项攻克。
3.也许收亏誉余银员还不够熟练，或是收银员人手不够。如果是这方面原因，则增加人手并培训收银员。
4.也许点餐流程还可以改进。是否在收银机的键盘上贴出菜名，只要收银员一按这个键就自动计算价钱？是否把顾客常常一起点的组合做成“套餐ABC”，当顾客犹豫不决时收银员友情建议选择某个套餐？套餐可以使点餐时间尽可能地缩短，而且也是有依据的。虽说人的饮食习惯不同，但总有相似性：有的人爱吃油炸的比较香的早餐，有的人口味清淡；有的人喜欢方便销滚带走的早餐，有的人比较讲究，喜欢坐着慢慢吃。套餐定价可以化零为整，省去了计算总价和找零的麻烦。套餐还可以增加一些潜在的消费，有些顾客原只想吃包子，后来听取建议要了包括包子、稀饭、鸡蛋在内的套虚拍餐。不过这需要耐心地总结。
四、跪求早餐店装修设计
呵呵，我不是专业做餐饮的，以非专业人士的角度来帮忙出点主意。
1.门面装修要用明亮的蛋黄色，会让人感觉阳光、精神、有食欲。
2.计算一下每个时段的客流大小、收银员处理一单所用的平均时间长短、顾客一般都点什么菜、点几样；服务员供餐时间长短、顾客用餐时间长短。然伍孙后找到拥挤的原因所在，一项一项攻克。
3.也许收银员还不够熟练，或是收银员人手不够。如果是这方面原因，则增加人手并培训收银员。
4.也许点餐流程还可以改进。是否在收银机的键盘上贴出菜名，只要收银员一按这个键就自动计算价钱？是否把顾客常常一起点的组合做成“套餐ABC”，当顾客犹豫不决时收银员友情建议选择某个套餐？套餐可以使点餐时间尽可能地缩短，而且也是有依据的。虽说人的饮食习惯不同，但总有相似性：有的人爱吃油炸的比较香的早餐，有的人口味清淡；有的人喜欢方便带走的早餐，有的人比较讲究，喜欢坐着慢慢吃。套餐定价可以化零为整，省去了计算总价和找零的麻烦。套餐还可以增加一些潜在的消费，有些顾客原只想吃包子，后来听取建议要了包括包子、稀饭、鸡蛋在内的套餐。不过这需要耐心地总结。
5.也许顾客思考犹豫的时间可以缩短。早餐的品种、价钱是在收银台才看到，还是在店外就能一目了然？价格牌是否已经很旧，让主顾犹豫是不是换一家更干净的小馆？价格牌一定要做得清晰、美观、醒目，让顾客在进店前就先想好要点什么。像肯德基麦当劳，都是把新产品的宣传单做得特别醒目，贴在玻璃墙上，原本不打算吃的顾客看到了广告都忍不住想进去。
6.座位是否足够？如果生意火爆超出了容纳范围，就要考虑是否该扩大规模了。一是增加外卖窗口和伙计；二是扩大门面；三是把点内格局改成有一些长椅长桌的格局，利用隔断，长椅和长椅背靠背。隔断可以让店面容纳量变大的同时不觉得拥挤。我工作的单位有一家粉店，生意火之后把左右两家店都并了，在左边的店收银、卖螺蛳粉；中间的店也卖螺蛳粉兼卖卤菜和饮料；右边的店卖炒粉和粥。还有一家快餐店，原来是两个单人位一组、两个双人位一缓袜组的格局，后来加了许多隔断，在隔断的两边分别是长椅、长桌，顾客倍增。我认为这两家店的做法都可以借鉴。
7.是否在打菜的窗口排着长队？那么打菜的伙计人手不够了，要增加。餐具的摆放是否顺手？
8.是不是有顾客抱怨前边用餐的人走了桌子却没有及时清理？如果有，那么要在排班、分工上下一番心思了。看看哪个岗位人多，哪个岗位缺人。谁动作不麻利，是应该加强训练还是换上熟练工。
9.从点餐到打菜之间的对接是怎样的？有些店是收银员吆喝给打菜伙计听，有些店是打在小票上，由顾客把小票拿给打菜伙计看；有些店是走号牌，每个号牌代表的菜单直接通过机子传递给打菜伙计。如果早餐种类不是太多，价钱也相差不大的话，可以做一些塑料“饭票”，用颜色区扰橘激分价钱，用图案区分品种，或是只区分价钱，打菜伙计见票就知道打什么菜。缩短了询问的时间。
个人观点，不一定对，仅供参考：）
