奶茶收银机怎么改菜单 正新鸡排能自己开店吗
一、正新鸡排能自己开店吗
1、销售额：正新鸡排菜单上的这些产品单价一般都在10-15元左右，正常情况下一天大概能卖出300杯左右的产品，每份单价就按10元算，一天的销售额就是3000元。月销售额=3000×30=90000元
2、毛利润：一般来说，单份正新鸡排的成本保持在50%左右，所以每月的毛利润=销售额×毛利润率=90000元×50%=45000元
3、月投入(原料费除外)：每月的店面租金大概5000元左右，根据店面的实际情况，租金会出现上下浮动的情况，我们就取一个大概的平均值5000元。据统计，每月店面的水电等杂费大概在1000元左右。每月设备的使用会有所损耗，需要一小笔钱用于设备的维修，这笔维修费大概在600元的样子。如果店面聘请了3个店员的话，每个人的工资在2000元/月，因此，人员薪金投入=2000×3=6000元。
4、正新鸡排月纯利润：月纯利=毛利润-月投入=45000元-12600=32400元
投资正新鸡排，前期筹备建议预留5万元的备用资金，不仅有利于店铺顺利营建，也有利于店铺后期的正常运营。正新鸡排的加盟属于小本投资，一般设备费用3万元左右，装修费用2000-3000元/平。一件15平米左右的店铺总投资13万左右。当然，这只是大概的费用，具体的情况还是需要根据当地的消费水平、租金情况不同而变动。
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二、开奶茶店投资成本要多少
开奶茶店成本详细分析利润分析。
一杯奶茶卖7块钱，成本是1.7元到2.3元，也就是利润空间在70%以上，卖出50杯采茶，一天的成本就赚回来了。奶茶店也很少有淡季每日平均的销售量也超过150杯，以每杯7元计算，每日的营业额也在1050元，除去经营成本，包括材料和铺租，也只要300～400元。珍珠茶的原料比较简单，是往茶里加牛奶和一些“珍珠”，一杯奶茶的成本只有3到5毛左右，而市场售价一般在5元，利润相当丰厚。
沙冰机：400-600(差点的200-300，，建议买好点的，主要杯子要好，果汁都可以一起榨)
净水器：1000-1400(饮水机、净水器带加热的，一般净水器滤芯寿命1年半左右，买个1200左右手的平均一天你的成本也就2-3元左右，而且奶茶店的用水量不是能靠桶装水来满足的!)
制冰机：1000-1400(制冰机看你一天用冰量，用的不多就买小的，也就1000多吧)
电磁炉：200(你煮茶，布丁，珍珠豆都要用到)
调制工具：1000左右(保温桶，布丁格，不锈钢器皿，雪克杯，盎司杯，瓶瓶罐罐，灭蝇灯，敲冰锤，七七八八的一堆啦，1000左右)设备投入1-3万元左右。
开奶茶店成本详细分析店面装修以及人工成本
店铺选址豪华地段和非豪华路段以当地城市标准为参考。人工成本参考月工资3000元左右。
三、正新鸡排加盟费多少
正新鸡排单店加盟6万，正新小吃县级市区域 19.8万，正新鸡排地级市区域 50万，正新鸡排省会城市区域 80万。
正新鸡排店售卖产品：7大类产品鸡排类、肉串类、小吃类、汉堡类、现调奶茶、关东煮类、手抓饼类。
总公司会为每位加盟者量身订做，视面积大小及现场情形来制定最佳装修方案，有专业设计师现场测量尺寸，与您沟通出装修图纸。
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设备视情形增减，包含：烧烤机、油炸炉、冰箱、收银机等，一套设备4-5万左右。总部会提供设备清单，只要符合实际使用，有些设备可自行购买。
加盟资金：前期投资7-10万元左右，主要用于加盟费（含设备）、装修费用，房租、开业、原材料等
加盟面积：8平方米~50平方米均可。
加盟费用：标准店3.88万（含设备），旗舰店4.88万（含设备）；管理费0.3万，保证金0.5万。
(1)单店合作费用35000/3年，保证金10000元、品牌使用管理费10800元/年/店、店面设计5000元/店、进货月返利1%；
(2)县级市区域合作费用300000/3年，保证金50000元、品牌使用管理费10800元/年/店、店面设计5000元/店、进货月返利1%加季度返利1%；
(3)地级市区域合作费用500000/3年，保证金100000元、品牌使用管理费10800元/年/店、店面设计5000元/店、进货月返利1%加季度返利1.25%；
(4)县级市区域合作费用800000/3年，保证金200000元、品牌使用管理费10800元/年/店、店面设计5000元/店、进货月返利1%加季度返利1.25%；
