如何制作奶茶,需要什么必要的仪器

设备清单: 一,封口机 封口机有两种,一种是全自动封口机,还有一种是手动封口机,它们的用途都是密封杯口。不过,全自动的会方便很多,你只需把杯子放上去,它就能自动封口,它比手动的快,而且你在封口的那个时间可以做其他的事,可以提高工作效率。 二,热水器 主要用途是烧热水泡茶。不要小看这个设备,以为泡茶可以自己烧水来泡,那你就大错特错了。茶是奶茶店的主要原料,极少有产品中没有茶,因而它的用量很大。用热水器能保证热水随时供应,自己烧热水不仅很麻烦,而且一旦茶没了,水又没烧开,产品都卖不了。奶茶店的热水不能断,不仅泡茶要用到,调试产品的时候也要用到,例如一些粉末状原料,如抹茶,就需要你用热水来调开,那样才不会粘在一起变成一坨,影响产品口感。 三,净水器 自来水过滤。做饮品的都离不开水,奶茶现做现卖,需要用到大量的水。自来水不经过过滤,直接用于奶茶的制作的话对于消费者的健康是不利的。 四,沙冰机、碎冰机 沙冰机主要是做沙冰,碎冰机就是打碎冰。因为夏季很热很多人都喜欢喝冰的东西,奶茶店相应的推出一些冰类饮品会比较受欢迎。沙冰机不仅是做沙冰,水果榨汁也是很大的一方面用途。碎冰机也有两种类型:手动和自动。 5,手动压榨机 主要用来榨柠檬和青桔。奶茶店一般柠檬水是卖得比较多的,所以需要用到它。 陆,收银机 用于收银。每个小店必备,它不仅是收钱、找钱这么简单,每卖出一杯产品,这上面都会有记录,这样便于查询和对比哪些产品卖得好哪些卖得不好。 漆,果糖定量机 用于果糖的定量加糖。通过果糖的定量来使同一种产品的甜味保持一致,不至于出现有的很甜,有的又不够甜的情况。它的价格也比较高,在二二00左右。如果你的奶茶店所使用的不是果糖的话就不需要用到它。 吧,保鲜柜和冷冻 保鲜柜主要用于保存一些容易变质开封了的物料和鲜果之类的东西。冷冻柜主要用于冰块的冷藏,当然如果有条件的可以买一个制冰机。 9,电子称 主要用于称重。由于奶茶的很多产品都是要按一定的比例来的,因而需要用到电子称。 各种量杯和盎司杯 量杯的规格有5000ML、一000ML、二50ML等。5000的用来泡茶和当容器。盎司杯有四0ML的和二0ML的。 一0,注意事项 除了以上这些设备外,还有一些小件用具,例如:雪克壶、吧羹、茶叶过滤袋、中号打蛋器、挤酱瓶、挤压嘴、果酱勺、珍珠漏勺、果粉勺、奶茶桶、冰铲、镊子、电磁炉等等。

一、请问谁知道珍珠奶茶怎样调治的.需要什么样的机器

中文名称】:红豆沙奶茶

【英文名称】:Adzuki Bean Milk Tea

如何制作奶茶,需要什么必要的仪器

【材 料】:热红茶150毫升、红豆沙200克、冰水50毫升、奶精粉1大匙、蜂蜜30毫升、冰块适量、胡姬花1朵、红樱桃1个、羊齿叶1片、蝴蝶1只

【制 法】:先将红豆沙和冰水在果汁机内搅拌均匀备用;再将冰块置入摇酒器内约2/3处,加入红茶、备用的豆沙、蜂蜜、奶精粉,然后摇和均匀即可,最后把奶茶倒入杯中,放上装饰。

【作 者】:梦幻调酒师

【联系方式】:暂无联系方式

【详细说明】

如果没有这些装饰,完全可以就地取材。味道:佳 有美容的功效

制作方法与开店设备可参考梦幻调酒师 设备一般很便宜,塑封机,摇酒器,等

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