收银机和pos机的区别?普通的电脑能改成收银机吗

一、普通的电脑能改成收银机吗
1.安装收银系统:首先可以在网上下载收银系统,根据自己的行业情况选择收银系统,超市的就选择超市版、服装的就选择服装版,现在市场上的收银系统行业针对性越来越高,收银系统直接决定了自己的管理流程,所以建议多在网上找找,找到自己适合的为止。安装完毕后先放在电脑上待用。
2.安装小票打印机:购买小票打印机并安装在电脑上,小票打印机一般都是并口和USB口的居多,安装好后建议也顺手安装下打印机的驱动,虽然小票打印机都可以通过端口直接打印,但是安装打印驱动可以更好的设定打印机的内容,自定义格式功能更加强大。小票打印机驱动安装完毕后打印下测试也,如果可以就成功了。
3.连接电子钱箱:小票机安装成功后就马上连接电子钱箱,钱箱建议使用三档锁的电子钱箱,电子钱箱不需要驱动,只需要连接到小票打印机就可以了。电子钱箱的数据口类似一个电话线,而小票打印机都有电话线插口,直接插上就OK了。
4.安装客户显示器:客户显示器一般都是串口的接口类型,取电一般都是有另外一个USB插口,USB和串口都相续插入到电脑上即可,无需安装驱动。
5.连接扫描枪:扫描枪的数据接口市场上常见的为键盘口和USB口,USB口的安装比较简单,直接插上就可以了,键盘口连接需要先关闭电脑然后把键盘线拔掉,插上扫描枪数据线,扫描枪键盘数据线会有两个插口,一个插键盘口上,一个连接键盘线就可以了。注意:键盘口的一定要先关闭电脑才行,不然读取不到,如果你的键盘是USB口的,那就可以不用和键盘口的扫描枪进行连接。互不影响的。扫描枪连接后,打开电脑新建一个文本文档,然后扫描一个条码,看看条码数字是否可以扫描上去,如果可以那就成功了,如果不可以,检查下是不是没有插好数据线。
6.软件中配置POS外设:打开安装在软件中的收银软件,进入收银软件中的硬件设置中,分别设置小票打印机是端口打印还是驱动打印、钱箱是连接小票打印机还是端口输出、客显屏的COM口端口数和类型。设置中都应该有一个测试功能,都对应测试一下硬件,如果测试通过就安装成功,各项设置成功后,那么你的电脑就已经成为一个收款机了。
二、餐饮收银机能人为作弊吗
1、餐饮收银账务作弊手法大全,如何防止员工收银作弊,从源泉开始。
2、一.餐饮现金收入外流的常见形式
3、在餐饮经营中,主要的收入外流是营业收入外流,常见收入外流的错误和舞弊一般有以下几种。
4、走单指故意走失整张账单,以达到私吞餐饮收入的目的。常用的作弊方法有以下几种:
5、(1)故意丢弃或毁掉账单,私吞相应的收入。
6、(2)一单重复收账。通常一张餐单只能用于一个对象,收一次钱;但若收银员或其他员工取出已收过钱的餐单向另一个客人收款,就出现了同一张餐单收两次款,其中一份钱款被他们私吞。
7、(3)不开账单私吞货款。向客人直接收款而不开账单,私吞这笔款项。
8、走数是指账单上的某一项目的数额或者此数额中的一部分走失。其作弊的手法亦是多种多样。主要有以下两种:
9、(1)菜单金额。如在结算时,把价格高的项目擅自改小;或者在开账单时,就把消费价高的项目改成消费价低的项目,这样,实际收取的餐费就小于应收取的费用。
10、(2)漏记收入。在结算时故意漏记几个项目,以减少餐单上的餐饮费用总额。
11、走餐是指不开账单,也不收钱,白白走失餐饮收入。这种现象常发生在餐饮服务人员遇到自己的亲朋好友,或主动要求其亲朋好友来此用餐。走餐的手段也有很多,餐厅服务人员与客人串通一气,客人用餐后,让其从容离去,而不向其结算餐费;或者客人实际消费的菜品品种多,而收银台实际收到的结账菜品品种少,使客人少付款造成收入外流。
12、由于餐饮的收入工作繁杂,涉及的人员也较多,计算汇总等环节也很多,实际操作比理论上要复杂得多,因此,工作中出现错误是难免的。餐饮常常发生的错误有以下几种:
13、总之,餐饮加强现金收入外流的管理与控制是避免错误与舞弊的有效途径。
14、二.餐饮现金收入外流的控制与防范
15、根据笔者在酒店行业管理多年的经验,总结堵塞这些漏洞的方法和措施如下:
16、餐饮在进行现金收入外流控制时,不仅要盯住现金的流入流出,而且还要盯住收入的整个流程。在这一流程中,单据管理和控制是首要的,不容忽视的。为此应采取以下策略:
17、合理设计单据,达到信息记录清楚、工作高效的目的。
18、为达到这一点,单据设计应力求简洁、明了,字体不可过小,便于出纳人员核算,也便于厨师认单。
19、在单据管理控制中,对发生的问题及时处理。
20、这样,可以及时纠正错误,减少不必要的误会。很多餐饮经常发生单据记录错误,以致菜上错,而引起误会。
21、为了有效地进行餐单控制,除了设计好合理的单据外,还应对此编号。有能力的餐厅可用收银机对餐单进行编号控制。
22、对餐单进行编号控制应坚持以下原则:
23、A.按序事先编号。所有的餐单都应顺序编号,且在印刷餐单时就应事先印好号码,以便使用和控制。
24、B.专人保管。未发放的餐单应由专人保管;发放时,应将领用入、领出的张数、领出号码逐一登记,防止冒领。
25、C.顺序使用。即今天使用的第一张餐单的号码必须与昨天使用餐单的号码相连,不得跳页;但若操作失误而跳过某一号码时,应由总服务台加盖“作废”印章,并由前台经理审核签名。
26、D.号码表控制。所谓“号码表”是指“账单号码的控制表”。财务部门可利用号码表对餐单填制及领用进行控制。
27、在填制时,收银员按餐单编号逐张填写“账单号码控制表”。取消或作废的餐单,在相应的备注栏内注明“作废”。下班时,收银员应根据账单号码控制表清点餐单实际使用张数,填人收银员报告下方“账单使用情况”一栏,然后将账单号码控制表、餐单、收银员报告一起交到指定地方。
28、单据控制在一些在岗人员少、接待人员直接负责出品的营业点(如大堂吧、行政酒廊、西餐厅等)尤其显得重要,运用表单控制可以很好地杜绝现金外流,以大堂吧为例表单控制要点如下:
29、客人点饮料、茶水、茶点后,先开单(一联交收银),再制作;
30、客人未结帐前,表单(服务员一联)按台号顺序在指定位置存放,便于管理人员随机抽查。
31、管理人员加强巡视和抽查,核对现场客人消费情况与开单情况是否相符,如有遗漏则按舞弊嫌疑处理。
32、2.三条控制路线与二个关键控制点
33、餐饮现金收入日常控制的主要手段是单据控制。因此要特别强调“单单相扣,环环相连”。
34、由于餐饮的收入活动涉及币、单、物三个方面。这三者的关系为:物品消费掉,账单开出去,货币收进来。其中,物品是前提,货币是核心,而单据是关键,它连接物品与货币。否则,管理和控制也就失去了依据。因此,要想管理和控制餐饮收入外流就须将物品传递线、餐单传递线、货币传递线协调统一起来。
35、下面详细介绍这三条传递路线及相互协调关系。
36、物品传递线。餐饮物品的传递也就是指菜品从厨房取出到送至客人餐桌为止。
三、加盟店为何要让用他们的收银机
在探讨这个问题,我们得先摸清什么是加盟模式,加盟模式有哪些特点。
在连锁行业中,以总部与连锁门店的之间不同的相互作用关系,连锁划分为直营连锁、加盟连锁。其中按照总部对加盟门店的影响程度,加盟连锁,通过招募加盟商合作的方式来完成门店的拓展和企业的发展。
从定义上可以看出,加盟具备的一些共性,总部对门店的影响作用弱(有偿授权使用品牌、VI、店铺形象、产品或产品配方),一旦加盟之后,企业除了售后部门外(售后持续提供加盟商订货服务和部分营销物料),一般与加盟门店再无其他的相互关系。粗暴的说,就是加盟门店从此被放养。
而加盟店采用的收银终端(智能收银机)支持微信、支付宝等移动支付,提高收银效率的同时支持门店参加支付平台的各种活动,享受补贴的同时,提升销售业绩;跟线上外卖、微商城打通,为门店吸客引流;加盟门店通过后台查看营业分析报表,能制定更有效的经营策略和活动。等等,这些都能有效地帮助加盟商做好门店,赚到钱。加盟门店生意好,才能通过增大订货量、传颂好口碑、拿地区代理等形式,促进企业的发展。
好像简单的问题,其实对每一个创业者都有启发!连锁行业分为连锁直营和连锁加盟两种呈现方式,无论哪种方式,都是对商业模式的复制和品牌价值的输出,它的核心是一切都需要标准化。
品牌和VI、产品和供应链、流程与制度、运营和营销、采购和财务、设备设施和耗材等等,都属于标准化的组成部分。不管门店规模化程度高低,开了多好家店,只有标准化运营,才能保证最低的运营成本和最强的盈利能力。不要觉得你的认知就是省钱!
加盟店使用连锁品牌方的收银机,不是为了卖一台机器赚你的钱。而是基于数据化运营的考虑,只有这样,才能给进销存数据以及运营分析提供参考。并且单纯的收银机,仅是一个软硬件集合系统,它的核心是软件数据系统,而不是一个硬件,一台电脑。
得承认,现今有些加盟品牌就是忽悠和骗钱的,但今天咱们不说它们,因为不在一个层面!不过,加盟是什么?加盟最基础的,就是让体系,让合作伙伴都好,尽量多活几年。这个都过不了关,加盟连格局都过不去,也做不成什么事,这样的选择就是加盟店的问题了。
其实一个道理,加盟费何必为一个收银机?一个收银机赚不了多少的。反之,如果一直进货,一直销售,一直结算,一直有利润才是永续的模式。如果这样,收银机的选用哪个,题主或许不用那么纠结了。
本来嘛。加盟难道只是标准和自己认知一样吗?加盟店多合作几年,多有点分成,多信任多理解,多销售多利润,是不是更让人欣慰?
但这些基础是什么呢?用计算器算账吗?如果有30家加盟店,你会算过来账吗?那不就是需要大型计算器吗,这个计算器就是收银机。另外,你觉得这个是个计算器的东西,其实是CPU,是英特尔,是银河。
收银机本身不是问题,是理解和小家子气局限了格局。但,这个物理层面,一点问题都没有!
一台收银机3000元,这个是硬件,好像咱们买一台台式机,不值钱。不过,作为零售商、加盟商,要认清,咱们要的是手机那些每天用了多少流量。
加盟店必须用他们的收银机?是亏了吗?也许,但仅限于硬件多少钱,你会觉得有渠道和你知道多少钱可以买到,但这个,永远不如你知道销售的数据,也不知道今天明天和前天的比较数值。
反过来,加盟的品牌方,也会觉得没有数据的加盟,就是失控的风筝,毫无价值,事实不是这样吗?不知道销售多少?卖个收银机还觉得贵?以后还不知道有什么事呢,未来的不确定很可怕的。
抛开加盟,零售有几个要素。商品、服务、供应链、成本、营销等,加盟方有多少能做?又有多少脾气大于能力?而这些,反倒是连锁品牌方最重视的,因为它需要知道你的经营数据,知道你的客服问题,知道进销存数据,分析竞争对手的考虑,知道你能不能支撑发展,来分析你的战略。
这才是加盟店的连锁品牌方重视的,在乎的,核心的,而不是卖给你一个收银机多少钱。或许它们能赚个几百。
前面说了,选择加盟,就是选择信任。一些钱都放在连锁品牌方了,还纠结于一台收银机?最起码让人觉得小气,让品牌方觉得不好沟通,但这个不说明品牌方是好人。不是好人的感觉,还是了选择入局,那退出止损或许更好。
说多了吧。不过加盟店最终需要的是,多卖钱多分成。连锁品牌方需要的是,你多卖我扶持。因此,那些小设备的成本还好说,几个月下来最起码亏不了的,只要不是动辄多出不可思议的支出,大概率都能接受。不过,加盟方不要弱智。
总之,对没有经验的,选择加盟会多一些,也正因为如此,又会算那些小钱。但小钱是一定要算的,不算也不能创业或者做生意的,算账的素质和能力都没有,一切到此为止就行了。不过,这根本上来说,还是认知不够,不知道加盟逻辑,不懂业绩好的价值,不明白收银机不是事。
但是,对现在社会来说,那么浮躁,那么重商,连收银机也搞不定的,真的是挺令人担心的。这个当让是气话,希望创业者多学习,多衡量。多一点那些让别人反感的行为,其实对自己负责的举动,反倒更让人竖个大拇指,加油!
作为加盟品牌,公司的利润来自哪里?
1.供货差价,这就必须确保门店卖的是公司的货,那管控门店erp系统才可能知道门店有没有从其他渠道进货。实时监控门店销售情况,也能通过大数据分析,帮助门店调整sku,制定营销计划,提高门店销量,销量上去了,公司也更有筹码去和上游供应商谈判,争取更低的价格和会更好的销售政策。
2.上架费,门店销量好了,就会有快消品牌主动找公司进行合作,新品牌还会找连锁店进行新品推广,这种推广费用也是很高的。
3.所有连锁店铺的数据汇集起来,公司还可以与其他公司进行用户互换,互相推广。
4.汇总后的流水是公司市场估值的核心数据,对未来引入投资和资源都是基础。