收银机怎么弄会员，中班角色游戏小吃店
一、中班角色游戏小吃店
篇一：中班角色游戏小吃店教案
活动目标：
1、了解不同的风味小吃，并能用多种材料进行制作。
2、愿意与同伴协商角色，并运用不同的动作、语言、表情去表现角色，体验共同游戏的乐趣。
3、养成能在游戏中使用礼貌用语的良好习惯。
1、幼儿了解各地风味美食、小吃。
3、制作各种小吃所需要的材料、工具等。
1、谈话导入，激发幼儿游戏兴趣。
请幼儿向客人老师介绍“妞妞点心店”。
2、引导幼儿讨论分工，为美食一条街的开业做准备。
（1）师：今天我们班的点心店要开张了：有小笼包，饺子，馄饨，面条，还有豆腐串、土豆串、小鱼串、香肠等各种美食。你们想制作哪种美食呢？
（2）幼儿自由分组，选择自己喜欢的小吃进行制作。
（3）教师巡视、指导幼儿的分组及制作情况。
（1）整理制作材料，摆放各种小吃。
（3）幼儿进行角色游戏：妞妞点心店。（鼓励幼儿在游戏中使用礼貌用语。）
（1）组织幼儿评价游戏情况，讨论下次游戏内容。
（2）带领幼儿整理游戏场地，收拾材料和工具。
我们幼儿园地处繁华的旗汛口路口的优势,班上的孩子时常到幼儿园周边参观各种各样的建筑、店铺等,在途中孩子们看到了幼儿园周边许多福州风味的小吃店“依土捞化”“连江锅边”“汤圆”“鱼丸”等,这些都是孩子们爱吃的食物。
我们幼儿园地处繁华的旗汛口路口的优势,班上的孩子时常到幼儿园周边参观各种各样的建筑、店铺等,在途中孩子们看到了幼儿园周边许多福州风味的小吃店“依土捞化”“连江锅边”“汤圆”“鱼丸”等,这些都是孩子们爱吃的食物。在一次角色游戏中,A小朋友加工厂里搓了鱼丸,做了油条,开心地叫卖了起来……为了满足孩子们的愿望和兴趣需要,我们开展了“风味小吃店”的角色游戏。
:1、喜欢参加“小吃店”、“娃娃家”、“以的游戏,能积极参与游戏中并能表现出愉快的情绪。
2、会根据意愿选择自己喜欢的游戏和角色,并明确自己扮演角色的分工和职责。
3、能较为逼真地反映出小吃店厨师、服务员、收银员等人员的工作情况。
4、娃娃家中的角色会与小吃店的角色进行游戏交往。
5、根据教师创设的环境,能将各种小吃及游戏道具分类整理、摆放。
6、在游戏评价中能用较为连贯、清晰的语言表达自己对游戏感受。
(1)喜欢参加“小吃店”的游戏,能积极参与游戏中,并能表现出愉快的情绪。
(2)知道小吃店中人员的分工和职责。
A、请爸爸妈妈带孩子品尝福州风味小吃店,初步了解小吃的种类、名称等。
B、教师与幼儿一起参观“老福州”风味小吃店,帮助幼儿了解小吃店的人员安排、分工职责等。
(2)材料准备:小吃店――店牌、灶具、锅、碗、收银机、各种小吃(肉燕、线面、鱼丸、什果等)。
(3)技能准备:在活动前初步学会如何煮各种小吃。
A、运用栏杆、小桌等摆设布置小吃店
B、根据不同的店面设计不同的门牌。
(1)引导幼儿欣赏“参观老福州”的照片,帮助幼儿回忆小吃店的布置和人员的分工和安排。
A、这么多的小吃店,你们想开哪些? B、小吃店是怎么布置的?
C、厨师、招待员分别是怎么工作的.? D、小吃店里有哪些人?
A、游戏材料:灶具、碗、勺子、各种小吃(如肉燕、鱼丸、什果等)C、游戏玩法:
a、厨师在厨房中根据招待员的票据煮出相应的小吃。
b、厨师应将煮好的小吃放在备用台上。
c、顾客应先到收银台选择自己要吃的小吃,再买票据交给招待员。
d、顾客要将票据交给招待员后,坐在餐桌上等小吃。
e、招待员要将顾客的票据交给厨师,并将小吃送到顾客的餐桌上。
A、教师以“小吃店”经理的身份介入游戏,协助幼儿布置“小吃店”场景。
B、引导幼儿能根据厨师的工作步骤和顾客的就餐程序进行游戏。
C、提醒招待员要及时收拾餐具,并保持餐桌的整洁。
A、引导幼儿说说今天你在“小吃店”的游戏中扮演什么角色,你是怎么工作的?
B、你最喜欢哪个小吃店的工作人员,为什么?
在开展游戏前我们曾让孩子去参观了“老福州”小吃店,孩子们对小吃店的人员安排和分工以及基本的工作内容都有一定地了解,因此在开展游戏时孩子们根据自己的参观经验,与教师一起回忆了小吃店的人员有哪些、他们分别是怎么工作的、就餐的程序是怎样的?在教师介绍了游戏的材料和玩法后孩子们兴奋地开始游戏。在游戏中“小厨师”会根据自己顾客的要求煮出相应的小吃;“顾客”会知道先到收银台买票,凭票吃到自己想吃的小吃;“招待员”会帮助把“厨师”煮好的小吃端给“顾客”……但是在游戏中幼儿对于自己扮演的角色职责还不是十分清晰,容易出现角色分工不清,如“招待员”有时会不记得将小吃端给“顾客”,而厨师有时会跑到其他小吃店中进行游戏等,在下次的游戏中会重点指导幼儿能更加明确自己所扮演的角色的分工和职责,并能较逼真地表现出不同角色的工作情况。
(1)能较为逼真地反映出小吃店厨师、招待员员、收银员、娃娃家、医院等人员的工作情况。
(2)会根据自己扮演的角色,明确自己的分工和职责。
(1)小吃店――增加迎宾员的飘带、小吃票据、抹布等
(2)娃娃家、医院、商店、的士车等游戏道具。
(1)引导幼儿说说小吃店中人员的分工和具体职责。
A、不同小吃店的厨师能随意走到其他的小吃店中吗?
B、招待员在小吃店中应该做些什么?
D、娃娃家的爸爸妈妈在家中可以做哪些事情?
A、明确自己所扮演的角色在哪里工作,做哪些事情。
B、扮演“顾客”的幼儿应该按照就餐的程序到小吃店中就餐。
A、引导幼儿根据自己的喜好选择所扮演的角色,并能与同伴轮流游戏。
B、引导小吃店的员工能根据自己所扮演的角色在相应的位置做相应的工作。
C、鼓励娃娃家的爸爸妈妈能照顾好自己的娃娃,并能整理好自己的家。
D、引导医院、的士车、商店、娃娃家等游戏的幼儿进行交流。
A、说说今天游戏中小吃店的厨师、招待员、收银员做了哪些事情?你喜欢哪个角色,为什么?
B、你想在下次的游戏中增加哪些游戏情节和材料?
小吃店成为了孩子们最喜欢、最积极参与的游戏。他咱们能够根据自己所扮演的角色,按照一定的顺序进行游戏,如厨师会先摆放灶具再将食品一一放置在相应的位置;招待员会先整理餐桌;收银员能将收银机摆放整齐再整理票据。孩子们十分投入于自己的角色中,虽然在游戏规则上还有些不足,但是我想,孩子们能够热情、自主地参与游戏这比强加于孩子们去掌握的规则更重要。在游戏的过程中我发现孩子们都很热衷于在自己的游戏组中游戏,缺乏与其他各组之间进行的交往如娃娃家的爸爸妈妈只是一味地在家中整理、哄娃娃,而很少带娃娃到小吃店中去吃小吃;招待员、迎宾员与厨师、顾客的语言交流也较少,在下次的游戏中将重点引导孩子们用语言进行角色间的交往;同时在游戏中小吃店的“厨师、招待员”提出小吃店里的招待员都有一个围裙,这样就不会把自己的衣服弄脏了。商店的“服务员”提出要有一些袋子装货物,这样客人在买东西时比较方便。因此在下次的游戏中将根据孩子们的需求增加相应的游戏材料。
二、怎么开一家麻辣烫店
1、门头简单装修加灯箱加店内粉刷：小吃店不求高档，但求卫生，一般也就花个800-1000元左右，这两样就足够了。
2、普通放菜架子和冰柜，架子可以去买个二手的，然后回来自己刷一下漆，也可以找个地方给订做。两个就可以了，加起来有5米左右就够了，如果是新的400元足够了，如果是二手花费要少些。开麻辣烫店投资多少?至于冰柜最好买新的，如果买2手货出现问题等到人修好那你一冰柜菜在夏天准臭，那可至少几百元啊，哪头合适自己去算吧。如果是夏天就要买2个冰柜，冬天买一个就可以了，你可以买那种半保鲜半冷藏的冰柜。300多立升2000元左右，也可以买小点的，有几百块的。
3、煤气罐，灶头，管子等，煤气罐不用花钱买，和煤气供应商商量好只用他家煤气他就免费借我罐用，但有缺陷那就是罐内经常有气渣。灶头不要怕花钱，看似便宜的东西质量不好不说还费气，想省钱就要买好灶头，买灶头时一定要细心检测灶头和皮管的连接口螺纹深不深，太浅就隐含安全问题，如果皮管滑落就会出现安全问题，这个一定要注意，有200块足够了。
4、桌子椅子：这个建议买2手货，买回来自己粉刷一下就可以了，和新的一样用，小本生意能省一定要省，不要死要面子最后弄得流动资金有问题那就不好办了，10张桌子和椅子有700元就可以。
5、第一次进的配料以及原材料：准备1000元差不多。
6、流动资金：准备1000元差不多，像那些办证啥的能拖就拖，这也要因地方而宜，开麻辣烫店投资多少?有的城市没卫生证和营业执照是不能开店的，有些地方，先斩后奏，有的开店3个月后才有该方面工作人员来找你。
7、勺子1把、菜刀1把、辣油盆1个、水桶2个、大料桶1个、洗菜盆3个、醋壶10个，辣椒碟、麻汁碟10个、料碟10个、筷笼子10个、小勺子20个、蒜泥碟10个、碗30个、共约300元。
8、一次性碗38元500个，一次性筷子50元的，打包袋10元1000个，麻辣烫点菜塑料筐20个*2元个=40元，麻辣烫烫菜铁筐6个*6元/个=36元，麻辣烫点菜夹子10个*2元/个=20元，两口锅*120元=240元。
开一家麻辣烫店成本多少?店内的费用具体就这些，别外还有房租，因为受地区及位置的因素，价格没有统一的标准，所以在此不列入介绍。教你一招定店窍门：当你决定就用这个店时先别急着交房租，饭点时间到你打算定的那个店门口站着观察人流量，如果少坚决不要，现在的小吃生意没有好店面只有等死，最好也就半死不活，酒香不怕巷子深的年代已经很久远。
三、零食店的创业计划书
创业是一项有着较大风险的商业活动，为了将创业风险降至最低，就要在事业开创之前做好一切必要准备。其中至关重要的一项准备措施就是创业计划书的撰写，因为通过创业计划书，你才能更好地了解自己的创业方向、创业目标、项目定位以及详细的操作方案。接下来我整理了零食店的创业计划书，文章希望大家喜欢！
2、店铺宗旨：打造最潮的零嘴。
3、店铺经营项目：各色糖果、饼干、地方特色小吃等。
1、信息学院是一所寄宿制的学校，有很大一部分同学一个星期都住在学校里，这些学生尽管零花钱不多，但是在零食方面，他们的支出都快超出主食品的支出。而学校超市的零食很长一段时间都不会更新，导致有很大一部分学生对学校的零食感到厌倦。
2、我们学校的特点是住宿生偏多，而且女生是主要的群体，他们对零食的需求量远远超过主食，并且90后的我们对于常见的小零嘴不能满足需求，所以我们校园里应该需要一种独特又符合学生潮流的小零嘴。
“潮のU品”是一家零食铺，它位于信息学院南校区，它的宗旨是：打造最潮的零嘴。
为了进一步了解零嘴小吃在校园里的发展前景，制定有效的市场营销方案。我们针对零嘴商品设计了问卷调查，对校园内的学生进行校园随访。根据市场报告显示，学校里的学生在零嘴上大都倾向于干果、话梅类，在所有消费中的比例最高，有34.8%。还有一些同学喜欢糕点类和肉类零嘴（例如麻薯、松塔千层酥、猪脯肉、酱鸭脖子）在消费中的比例也挺多的，分别占26.1%和28.3%。而且据调查显示，校内学生每周至少去创业一条街的次数为一次，大多平均每次在创业一条街的消费在0～5元之间，也有许多学生在创业一条街的次数在每周两次到三次之间，更有学生在每周三次以上。
开始创业还应该注重营销策略，只有足够吸引消费者的营销手段，才能使店铺生意兴隆。我店还有针对性的提出各种营销策略，运用各种营销手段开辟校园零嘴市场。
我店铺人员总7人，我进行了明确的分工，其中有店长、副店长、销售员、采购员、定价员、财务员。
店长——做事认真仔细，有很强的管理能力和协调能力。
副店长——为人热心大方得体，有良好的交际能力。
销售员——性格活泼大胆，有很好的交际能力。
采购员——有淘宝账号，而且对零嘴方面有较深入的了解。
定价员——对小零嘴的市场价位比较了解。
财务员——性格较为细心而且算数能力好。
信息学院是一所寄宿制的学校，近年来人们收入水平不断提高，在自身经济能力得到满足的同时，人们更加注重饮食的健康，更加喜爱健康营养美味实惠的零嘴小吃，而这些有利条件证实着我们拥有着大量的潜在消费者，特别是把零嘴当主食的青年。
本店的消费是广大师生，他们追求健康、营养、实惠、新颖又符合潮流的小零嘴。
零嘴小吃点包括糖果、糕点、肉类、鱼类、干果、话梅类等，主要分为糖果梅子类、糕点、肉类和地方特色小吃四大类。本店所有食品大多都是散包装类，每种产品都有自己的包装，各种时节性强的食品在特定的日子里我们会免费提供方特定的包装。
1.每季度推出主打产品：除了一些比较收欢迎的小零嘴，本店还根据不同的时节、不同的节日推出相应的食品，如圣诞节到了，本点会提供一些圣诞食品，如圣诞苹果，本店还会免费为那些食品进行包装。我们会在推出产品的第二周统计出第一周同学们最喜爱的小零嘴作为周明星产品和周销售冠军，更好的给同学们做出选择。我们会在定期的时候（节假日等）推出节日特色产品。我们通过第一季度同学们对小零嘴的喜爱程度在第一季度的基础上做出相对应的调节更换，对一些销售不是特别理想的小零嘴进行促销活动，对热销的一些小零嘴进行及时的补货。
2.每周五推出优惠服务：每到周五推出优惠策略，不但可以让顾客享受到优惠还可以减清货物囤积。
3.节假日优惠活动：节假日本店会赠送一些精美小礼品送给那些经常光顾本店的客户。
1.本店采取网上购物，通过到门户网站订购物品，获得来自各地的食品，然后在校内的直销，本店还有一个特色，所有的包装袋都采用报纸做成的纸袋（环保袋）。
2.进货渠道：由专门的采购人员定期去网上挖掘新的产品，保证购进的食品新颖齐全且多样性，充分满足同学们的需求，且保证食品供应的及时性。
由于食品价格高低不等，价格参差不齐，且食品是在校内出售，价格不可以定的过高或过低，因此，我们决定个别产品（如荧光棒棒糖）会适当提高一些价格，但是我们所赚取的利润绝对不会太多，我们承诺把同学的利益放在第一位。而有些进货成本高的食品（如鱿鱼丝、猪肉脯），我们确定的价格只会高于成本的5%～10%。保证店铺的客户回头率，又不会让同学们有太大的经济负担。
本店开设周五促销，节假日赠礼品，多买多送等优惠服务。每周推出一系列主打产品，通过在创业一条街贴海报等方式为这些商品宣传。节假日在本店购买商品的顾客给予小礼品赠送。
1、融资方式：本店铺由我们志同道合的6位室友投资，预计总额2000元，学校出自提供场所和水电等以入股的形式加入店里，以分红的方式获利。
预期宣传费/宣传单、广告 50～150元
其他费用/牛皮纸袋（环保袋） 100元
不可预见费/应付紧急情况 1050元
宣传广告：月固定成本50；年固定成本500；(说明：除去寒暑假以10个月计算)
易耗品：月固定成本100；年固定成本1000；(说明：同上)
公益费用：月固定成本100；年固定成本1000：(说明：同上)
总计：月固定成本250；年固定成本2500；(说明：水电和房租由学校提供)
一、成本较高的风险。成本较高的风险主要是采购成本。采购成本的风险主要与销售量有关，但是在创业之初，由于不清楚顾客是否喜欢此类食品，我们的采购成本不会太大，而且只要有良好的社会关系，这个问题就能够迎刃而解。我们的采购渠道来自淘宝网，由于我们很多人都有淘宝上的帐号，所以我们零嘴点在采购上就有一定的优势。
二、开业初期无人购买的风险。我们将通过向全校班级和办公室发传单，并在学校人员集中的地方张贴宣传海报的形式来进行宣传，并通过多种优惠活动，尽快吸引广大师生来店内消费。
三、食品如果口味不好，有卖不出去的风险，所以我们决定会适时的进行促销，来减少商品囤积，较少库存。我们采取削价出售，或者买一送一、赠送小礼品这样的方式使商品滞留量减少，或者把它们进行流通加工降价销售，降低风险指数。
综合以上分析，我认为我选取的开家零食店的创业项目不仅具有投资少、风险小、成本低、利润回报率高、市场前景广阔等优势，在使顾客感受到美味、健康、营养、实惠的零嘴的同时，并保持营养健康的身体，是一项既简单又有意义的创业好项目，很适合没有经验却热情创业的我们。相信我们一定能够做得很出色的！
目前，零食小吃的品种五花八门，产品的更新层出不穷，故其不仅是儿童以及中学生的专利品，同样也受到很多成年人的青睐。对于大学生而言，零食几乎是不可或缺的，它可以在闲暇时光解解馋，朋友同学聚餐时开开味，也可以是同学们压力大时的了良好“解压药”。零食店项目主要是以休闲食品的零食（具体的品类会在下面章节来进行说明）为主，附件加一些烟酒、饮料、茶水及简单的小玩具或饰品。还可以搭售我们小时候吃过的那些零食，可以我们小时候的那个价格来售卖（这是一个很好的卖点，重点是做好宣传，营造氛围）。以零售为主，批发为辅。销售包括单卖、整卖和散装称重售卖。目标消费群以年轻白领为消费主体，学生、小孩为附属消费体。主要是围绕门店所属的小区来进行消费辐射。当然还要进行网上销售和增加一些附加服务。网上销售的计划是在实体店开业后且运作正常的情况下来进行的。
其一:零食店的选址处于学生们走出校门的目之所及处，此地人流量多，不愁客源。
其二：目前学校门口除了超市有着有限口味的袋装零食外就无其他正规的零食销售点，在此处经营一家正规而又特色的零食店，正好顺应了广大学生的要求。
其三:我们的主打产品是干货坚果类，此类商品易于保存，不需担心短期内销售不出而变质。
其四：投资一家小规模的零食店所需成本较低。
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其五：同类零食小吃店在附近都没有开设，故同行的竞争相对小。
2．申请食品许可证，个体工商户营业执照，税务登记证，办理相关手续，签订相关合同。
3．随机向同学发放调查问卷，了解大家的口味和爱好并且收集建议。
4．走访同类店面了解销售的品种，客流量，且进行价格的对比。
5．查询货源，货比三家，保证质量过关，价格合理。
6．相关优惠政策的制定，顺应潮流，多进低热量，多口味的小吃。
7．搞好店内装修，合理布置店内设备。
8．根据店面实际情况组织招聘工作。
9．共同讨论首批货物的进货量、品种。
10．提前规划好开业仪式的形式及模式。
根据项目的要求，所卖的商品品类以休闲食品为主，茶水、烟酒及其他东西为辅。
从商品的包装上大致可以分为包装、瓶装和散装商品。这里按所将要出售的商品按商品的包装和品类来进行大致的归类。
1、休闲食品：糖果、凉果、蜜饯、炒货、坚果、熟食、膨化食品
2、充饥食品：饼干、糕点、方便面
二、散装：豆干、蜜饯、炒货、肉制品、饼干、糕点、坚果、凉果、糖果
成本分析：首期投资成本：4.6万元
六、开业前各项工作的可能备用措施
备用措施一：当处于周末节假日、销售旺季时人员可能会出现紧缺，故要考虑招聘兼职学生，按小时付工资。
备用措施二：根据实际情况（如随着季节变化消费者口味的改变）采购应季的零食。
备用措施三：当处于销售淡季时，进货时应考虑产品的保质期要足够长且能退货。备用措施四:部分产品销售情况不佳时，重新考虑其进货、销售、存货的比例，适当进行调整。
2、较大的需求为我们提供较大的发展空间；
3、选址接近目标消费群体，客源稳定；
4、在营销中，我们将秉承“质量最优”的原则；
5、我们店铺的内部机构协调较简单，容易操作和管理；
6、进货渠道简单（主要从淘宝网固定的店进货）。
1、知名度不高，尚未形成较大的消费群体；
2、规模偏小，长期经营才能出效益。
1、若经营获利高，会招来别的商家投资于该领域，加剧了竞争；
2、目标消费者数量小于预期的，直接导致利润减少，甚至亏本；
3、附近的竞争对手在消费者群体中有较高威望，增加了竞争的困难程度。
产品和服务：零食、坚果、饮料、水、特色小吃、网上代购代售选择理由：根据我们目前的地理位置，处于校园周边，周边无特色店面，有足够的消费人群，我们是做零食销售的，所以一年四季都有卖点，我们个人有营销经验、计划和想法。
主要经营范围：当代大学生、校内学生、老师和工作人员以及周边的居住人群等。
发展前景：符合当代大学生需求，适合80、90后消费人群，符合社会发展需求。
目标：短期发展目标.…..首先在短期内做好各项管理工作，对员工制定严格的规章制度，对产品质量严格把关，保证产品的质量，先把招牌打响，让每一位来过我们店里的顾客都了解我们的产品，并且我们要在6个月内回收成本，实现有所收益。
长期发展目标……我们在完成短期目标后，企业有所利润，我们将扩大企业的规模，扩大店面，增加产品，扩招员工，把店面的环境弄得幽雅舒适，还打算多开几家分店在大学城内，以致以我们的服务与质量垄断大学城的零食市场。
企业宗旨：服务于人、营于利己（方便、快捷、优惠、服务、盈利）
□生产制造□零售□批发□?服务□农业□新型产业□传统产业□其他
所要做的很多事情，有丰富的实践经验
目标顾客及潜在顾客描述：目标顾客：当校大学生，校内老师、领导、职工以及周边居民等。我们主要还是针对校内学生，因为我们在校园周边，消费人群的存在量还是比较大的，在校门口有很对的居住人群，更是有公交站台，这些都是我们的顾客潜在顾客：江宁区周边其他其他校园人群以及周边工厂的工作人员、校内学生的外校朋友等，还包括来往的行人，网上的一些顾客，都有潜在的机率。
市场的容量或本企业预计市场占有率：
市场容量或企业预计市场占有率：预计市场占有率30%—40%。
随着人们生活水平的提高，人们渐渐从当初的物质文明需求转移到精神文明需求，从解决温饱问题转变到重视食品健康和口味的多样化。零食店口味多样、价格便易、安全系数高为一体，紧跟时代脚步，市场潜力巨大。目前我们学校内外共有4家小型超市，在此周边我们存在很多的竞争对手，但是我们打算在特色、价格、服务等方面占优势，并与学校组织合作，与在校大学生创业公司合作，因为前期在创业公司实习过，所以有很多创业路上的伙伴可以合作，例如和咖啡店的朋友合作，提供零食在他们店里给他们店里同时也带来更多的效益（例如我们还可以做一些假期平时火车、飞机、汽车票代购，在节假日时做礼品团购，平时做到送货上门服务，更是可以与周边娱乐设施打好交道，做一些吸引人的优惠，还可以在各网吧桌面上做好宣传）
前景：我们预计每天可拥有500位顾客左右，平均的’消费水平在5——50元左右，我觉得我们具有一定的发展前景并且可以将我们零食铺面向更多的人。
2.在校内我们参加关于创业的培训
3.我们的创业团队目标一致、知识水平高、每个人团结
如今市场出现了很多家进口零食店，“大小爱吃”、“日船”、“味蕾物语”这些名字新鲜的进口零食店，纷纷出现在一些大型商场以及高校周边。然而，据了解，这些自称有40%利润的进口零食店，背后隐藏着不小的经营风险。
在多家进口零食店看到，零食店多采取全面出击的路线，经营品种多达数百个，包括巧克力、糖果、蜜饯等，让人看得眼花缭乱。经营的小吃、零食都以好吃、有趣见长。一些价格稍高的糖果或饼干，多用精美且形状各异的小罐子装好，有钥匙状的、大象形状的、晴天娃娃形状的……糖果吃完后，小罐子还可当作存钱罐用，有些放钱进去时还会有音乐响起。此外，还有一些比较奇特的品种，如外形像一包香烟的巧克力、有收藏价值的可乐等。
店内琳琅满目的糖果价格不菲：散装棒棒糖一般都是2~3元/颗起步，比超市的要贵上0.5元以上;罐装的饼干、糖果一般都是数十元一罐;有一种散装果脯价格高达140元/公斤。
观察看到，进商店购买的人以年轻女性最多，其次是由家长陪同的孩子。一名女士掏出50多元，一口气买下一堆色彩鲜艳、造型可爱的彩虹糖、棉花糖、巧克力，她说：“我平时就喜欢吃零食，看到这些可爱的造型，会压抑不住购买的冲动。”
在一家进口零食店，一名购买进口巧克力的年轻男性说，他平时不怎么吃零食，买巧克力是准备送给女朋友的。
据店员介绍，进口零食大多来自美国、日本、韩国等地。为了满足不同顾客需求，店里也经营国产糖果。
一般来说，饮料是美国货、日本货最为“抢手”;饼干、糖果和巧克力，则是日韩货受青睐;东南亚国家则是主打“土特产”牌，以咖啡、茶或者其他土特产零食为主。
要想经营好一家进口零食店，其秘诀就是要注重零食的口味，同时也要讲包装。
在一家进口零食店的业务主管介绍，经营好进口零食店要注意的事项挺多。第一，注重零食的口味。平时要多和顾客沟通，了解本地消费者的口味，不断进行调节;进货要从口味上多下功夫，货物不在于多而在于精，要尽可能多地推出一些有市场潜力的新产品，以产品的变化来应对消费者的喜新心理和需求变化。
第二，店铺的选址很重要。为保证客源，店铺要选择在人流量大、年轻人相对较多的地段，像繁华商业区、学校周边、客流量大的电影院附近等都是不错的选择。
第三，现在的消费者非常注重食品卫生，所以店铺一定要整洁、干净，糖果、干果类要选用简单的透明包装，使客人清楚看到食品的实貌，包括其新鲜度及色泽等。
第四，货物的摆放有讲究。高档价位的食品可摆放在货架最上层，这类食品针对的是注重品牌的白领一族，贵精不贵多;中档价位的摆放在货架中间，方便普通消费者选购;在货架最下面，可摆放小朋友爱吃的如棒棒糖、波板糖等零碎小食品。
第五，食品的包装要有自己的风格，同时考虑不同消费群体的喜好。精美的包装可以提高食品的附加值，让食品更显物有所值，从而吸引更多的有一定消费能力的年轻人。现在很多年轻的白领就是冲着精美包装来的，即使多花点钱他们也不会在意。
最后，要懂得利用节假日来扩大市场占有率。虽说零食的消费无季节之分，但是，销售的高峰期还是相对集中的，如春节、五一节、国庆节，以及平时的周末都是销售的旺季。巧克力等糖果的季节性则较为明显，夏天销量低，而一进入凉爽的季节，销量便会升得很快。每年的情人节前后，巧克力、糖果类的销量会翻好几倍。
据介绍，进口零食店的零食多从国外进口，要经层层审批、重重检验，然后才能摆上国内货架。目前代理外国食品的国内公司还比较少，一般只有大型食品公司才能供应货源。所以刚起步的店，最好选择加盟店的方式，这样可减少在进货渠道、经营模式等方面的顾虑，少走很多弯路。
进口零食店多采取加盟方式，多从广州的代理进口商进货。业内人士提醒，选择加盟，前期资金一定要充足，一般来说经营进口零食店起码要7~10个月左右才有回报。一家20多平方米的进口零食店，启动资金大约需要10万元，其中加盟费、合同保证金、首期进货费、装修费用、购买货架、收银机等大约需要花费四五万左右。另外还需要大约五六万元用于店铺转让费用和租金。
虽然一些吸引别人加盟的食品公司自称进口零食店有40%利润，而且发展势头良好，但仍然发现不少小问题。在一家零食店内，看到该店有一半的糖果打6折销售，拿起糖果细看，发现很多都是将近到保质期，由于天气较热，有的糖果摸起来已经发软。
一位业内人士透露，虽然从外表看，进口食品的利润空间大，但投资这类的进口零食店风险仍不小。
首先，进口零食的价格虽然比国货高，但是它的利润空间并没有想象中的大。为了保证客源，店铺的选址要在闹市或繁华地带，店铺的租金投入要比一般的店高。
其次，由于现在的进口零食店尚处于起步阶段，面临着超市的竞争。繁华地带一般都有大型超市，不少超市也开始设立进口食品的专卖区，这样一来，竞争比较大，进口零食店难以形成稳定的消费群体。
再次，为了保证货源和降低成本，进口零食店往往是批量进货，但一些进口食品从生产到最后上架，最快的要一两个月，慢的有时会在路上走半年，再加上潮热天气等原因，储存货物的成本大大增加。而且，一旦零食不合顾客口味，销量上不去，生意也就难维持下去。
