收银员多收钱怎么处理(收银机怎么收费)

收银员多收钱怎么处理(收银机怎么收费)

一、收银机怎么收费

收银机收费粗弊瞎操作的步骤如下:

1、首先运行收银系统登录账号,检查收银系统的商品卜穗档案是否下载成功。

2、接下来有客人来购物的时候,使用扫码枪扫客人带过来的商品。

3、接下来扫完一位客人的商品后,就按键盘的结算快捷键“小键盘的/”,即可弹出收款界面。

4、然后在收银机上面选择支付方式即可。

收银系统的收费模式主要有以下三种:

即购买时一次性买下收银系统软件的永久使用权,通常来说买断的付费模式性价比会高一些。

有的收银系统是按年收费的,SaaS类的收银系统按年付费的居多,次年再根据需求看是否继续续费使用。

即岩空提供基础版的收银系统功能模块,如果需要使用其他功能,需要另行付费购买使用。

二、餐饮收银机能人为作弊吗

1、餐饮收银账务作弊手法大全,如何防止员工收银作弊,从源泉开始。

2、一.餐饮现金收入外流的常见形式

3、在餐饮经营中,主要的收入外流是营业收入外流,常见收入外流的错误和舞弊一般有以下几种。

4、走单指故意走失整张账单,以达到私吞餐饮收入的目的。常用的作弊方法有以下几种:

5、(1)故意丢弃或毁掉账单,私吞相应的收入。

6、(2)一单重复收账。通常一张餐单只能用于一个对象,收一次钱;但若收银员或其他员工取出已收过钱的餐单向另一个客人收款,就出现了同一张餐单收两次款,其中一份钱款被他们私吞。

7、(3)不开账单私吞货款。向客人直接收款而不开账单,私吞这笔款项。

8、走数是指账单上的某一项目的数额或者此数额中的一部分走失。其作弊的手法亦是多种多样。主要有以下两种:

9、(1)菜单金额。如在结算时,把价格高的项目擅自改小;或者在开账单时,就把消费价高的项目改成消费价低的项目,这样,实际收取的餐费就小于应收取的费用。

10、(2)漏记收入。在结算时故意漏记几个项目,以减少餐单上的餐饮费用总额。

11、走餐是指不开账单,也不收钱,白白走失餐饮收入。这种现象常发生在餐饮服务人员遇到自己的亲朋好友,或主动要求其亲朋好友来此用餐。走餐的手段也有很多,餐厅服务人员与客人串通一气,客人用餐后,让其从容离去,而不向其结算餐费;或者客人实际消费的菜品品种多,而收银台实际收到的结账菜品品种少,使客人少付款造成收入外流。

12、由于餐饮的收入工作繁杂,涉及的人员也较多,计算桐燃汇总等环节也很多,实际操作比理论上要复杂得多,因此,工作中出现错误是难免的。餐饮常常发生的错误有以下几种:

13、餐单漏记罩轮拦物胡或计算错误;

14、总之,餐饮加强现金收入外流的管理与控制是避免错误与舞弊的有效途径。

15、二.餐饮现金收入外流的控制与防范

16、根据笔者在酒店行业管理多年的经验,总结堵塞这些漏洞的方法和措施如下:

17、餐饮在进行现金收入外流控制时,不仅要盯住现金的流入流出,而且还要盯住收入的整个流程。在这一流程中,单据管理和控制是首要的,不容忽视的。为此应采取以下策略:

18、合理设计单据,达到信息记录清楚、工作高效的目的。

19、为达到这一点,单据设计应力求简洁、明了,字体不可过小,便于出纳人员核算,也便于厨师认单。

20、在单据管理控制中,对发生的问题及时处理。

21、这样,可以及时纠正错误,减少不必要的误会。很多餐饮经常发生单据记录错误,以致菜上错,而引起误会。

22、为了有效地进行餐单控制,除了设计好合理的单据外,还应对此编号。有能力的餐厅可用收银机对餐单进行编号控制。

23、对餐单进行编号控制应坚持以下原则:

24、A.按序事先编号。所有的餐单都应顺序编号,且在印刷餐单时就应事先印好号码,以便使用和控制。

25、B.专人保管。未发放的餐单应由专人保管;发放时,应将领用入、领出的张数、领出号码逐一登记,防止冒领。

26、C.顺序使用。即今天使用的第一张餐单的号码必须与昨天使用餐单的号码相连,不得跳页;但若操作失误而跳过某一号码时,应由总服务台加盖“作废”印章,并由前台经理审核签名。

27、D.号码表控制。所谓“号码表”是指“账单号码的控制表”。财务部门可利用号码表对餐单填制及领用进行控制。

28、在填制时,收银员按餐单编号逐张填写“账单号码控制表”。取消或作废的餐单,在相应的备注栏内注明“作废”。下班时,收银员应根据账单号码控制表清点餐单实际使用张数,填人收银员报告下方“账单使用情况”一栏,然后将账单号码控制表、餐单、收银员报告一起交到指定地方。

29、单据控制在一些在岗人员少、接待人员直接负责出品的营业点(如大堂吧、行政酒廊、西餐厅等)尤其显得重要,运用表单控制可以很好地杜绝现金外流,以大堂吧为例表单控制要点如下:

30、客人点饮料、茶水、茶点后,先开单(一联交收银),再制作;

31、客人未结帐前,表单(服务员一联)按台号顺序在指定位置存放,便于管理人员随机抽查。

32、管理人员加强巡视和抽查,核对现场客人消费情况与开单情况是否相符,如有遗漏则按舞弊嫌疑处理。

33、2.三条控制路线与二个关键控制点

34、餐饮现金收入日常控制的主要手段是单据控制。因此要特别强调“单单相扣,环环相连”。

35、由于餐饮的收入活动涉及币、单、物三个方面。这三者的关系为:物品消费掉,账单开出去,货币收进来。其中,物品是前提,货币是核心,而单据是关键,它连接物品与货币。否则,管理和控制也就失去了依据。因此,要想管理和控制餐饮收入外流就须将物品传递线、餐单传递线、货币传递线协调统一起来。

36、下面详细介绍这三条传递路线及相互协调关系。

37、物品传递线。餐饮物品的传递也就是指菜品从厨房取出到送至客人餐桌为止。

三、如何用电脑收银机操作收款

1、首先需要将电脑开机并登录账户,然后双击收银系统的图标打开软件。

2、在收银系统中设置商品信息,包括商品编码、名称、价格等。可以使用条码扫描枪或手动输入的方式进行添加。

3、在收银系统中创建收款账户,包括现金、刷卡、支付宝、微信等不同的支付方式,以便进行收款。

4、在进行销售操作时,需要录入销售信息,毕宴包括销售商品、数量、单价和销售日期等。可以使用条码扫描枪或仔戚手动输入的方式进行录入。

5、在录入销售信息后,收银系统会自动计算销售金额,并显示在屏幕上。同时也会显示收款账户和找零金额等信息。

6、待客户支付完成后,可以念数陵选择相应的收款账户进行支付。可以选择现金、刷卡、支付宝、微信等不同的支付方式进行收款。

7、在完成支付后,可以选择是否打印小票。选择打印小票后,系统会自动打印出销售明细,包括商品信息、销售数量、单价、支付方式和找零金额等。

8、进行电脑收银操作时,需要注意备份数据。可以使用U盘或云存储等方式备份销售信息和收款账户等重要数据,以便后续进行查询和管理。

9、总之,电脑收银操作包括打开收银系统、设置商品信息、创建收款账户、录入销售信息、计算销售金额、进行支付和打印小票等步骤。在操作过程中需要注意准确性和安全,尽可能使用条码扫描枪等工具提高效率,同时备份重要数据以防数据丢失或错误。

四、商谊收音机开机收银怎么操作

众所周知,我们周围的一些超市和商场在收款的时候,早已经不再是人工进行算账收钱了吧,那样不仅慢还容易出错哦!都会用到收银机,这个进步看起来还是比较规范的哦。那么,大家对收音机的理解有多少呢?收银机到底应该怎么用?下面,就由小编来给大家说说吧,一起来看看收银机到底应该如何进行使用,感兴趣的朋友可以跟着来看看哦!

接受条形码阅读器输入的条形码,根据条形码在收银机内存中的商品数据库找到该商品的相关内容,如品名、单价等,并计算本次销售的实际总额。

完成收款、找零等工作,银箱打开收入货款,打印一式两份的销售小票。

处理事先已设置的各种促销功能:折扣、折让、改错、取消、支票、退还货等功能。

将销售情报通过网络传递到后台电脑中心主机,并自动进行库存的处理。

1、选择平整且无振动的台面放置收银机。

2、收银机的位置应选在避免阳光直射、温度变化不大、远离水源及灰尘较少的地方。

4、在电网质量较差的地区或商店,应当配备稳压电源给收银机单独供电。

5、请注意使用与机壳后铭牌上标示相同的电源电压,否则机器将严重损坏或不能工作。收银机最好不要与其他大功率的频繁启动的电器共用一个插座,如冰箱、空调等。电源插座也应设在离收银机较近且易插拨处,以便紧急情况时能最快切断电源。

6、确保收银机不与任何液体接触,一旦发生这种情况,请立即将电源插头拔下,并立即通知相关经销商处理。咐坦

1、将收银机开机,点击收银软件,登录。(不同的设备收银软让困件会有差别)

2、登录收银软件之后,如果是手机支付的话,按顾客需求选择”支付宝钱包“或者”微信支付“或者“百度钱包支付”。

4、跳出如下界面。按实际需要选择付款方式。选择二维码支付的话,顾客将支付宝或者微信生成的条5、码放在收银机上进行核销即可完成付款衡滑桐。

6、选择刷卡操作的话,将磁条卡或者IC卡放在相应卡槽进行刷卡常规操作即可

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