沃尔玛收银机教程视频 收银员电脑操作流程
一、餐饮收银系统
1、据餐饮市场(行业)调研发现：采用传统手工记录的单据，不仅加大
2、了员工的工作负荷，同时增加了查询、统计、分析营业数据的困难。为
3、了使餐饮企业获得更安全、更快捷、更方便的工作流程，我们为您打造
4、出一款既降低员工工作强度、减轻管理者财务负担，又能提高业务处理
5、速度、方便查询营业信息等功能齐全的点餐收银系统。
6、★采用安全性、保密性、稳定性高的数据库做业务支撑；
7、★支持多种营业模式需要，如常规堂食、外卖、快餐等；
8、★支持当前餐市的天气情况、周边环境等辅助信息收集；
9、★支持按楼层、类别设置显示餐台；
10、★支持快速选择空闲桌位，从而能够快速为客户开桌点单；
11、★支持键盘、鼠标、触摸屏等常规操作；
12、★支持用户自定义统计报表格式，并可转换为Excel报表格式；
13、★权限设置明确，责任清楚，对系统业务的任何操作都有据可查；
14、★支持对服务销售、厨房出品等业务角色做定义及绩效考核管理；
15、★支持简码(拼音)、汉字、自定义编码、系统自生码等条件进行快速搜索菜品并完成
16、★完善的中/西餐厨房管理，实现对菜品下单、叫起、催菜、上菜、退菜、全单退等厨
17、房管理功能，及对菜品的服务费、折扣、数量、加工备注进行修改；
18、★支持未下单菜品轻松取消，对已下单菜品授权退定并保留记录。
19、★支持网络打印机，便于厨房等环境部署；
20、★打印机故障时，自动提醒并支持自动转移至可用打印机输出；
21、★支持更改厨房打印字体，适应厨房环境；
22、★支持常规菜品、常规套餐、自由组合套餐等点菜下单操作；
23、★支持自定义临时菜品的销售操作；
24、★支持打折菜品不能低于系统最低价销售；
25、★可设置销售菜品当日沽清数，方便控制菜品销售；
26、★支持平均账单金额或谁消费谁买单的AA制分单；
27、★支持符合促销条件，系统自行赠菜提醒操作；
28、★支持自定义小数保留位数、整单折扣、整单服务费、整单赠送菜品、整单赠送礼品等
29、★支持多种付款方式结账付款功能；
30、★支持避免银行卡、卡券套现等违规行为；
31、★支持夜审、日结操作，对账、财务交接操作。
32、如何堵住漏洞、降低采购成本，增加企业利润？餐饮成本管理的第一
33、步是控制采购环节。采购环节的控制不仅仅是以最低价格进行采购的问
34、题，而是从总体上以最小的投入获得最大的产出。餐饮企业管理人员不
35、仅要熟悉采购工作的业务，还应掌握采购过程中降低采购成本的基本方
36、法。我们的采购管理系统为您提供了实现采购质量标准化、采购成本最
37、东南长平(宜福德)–致力于帮助餐饮企业实现餐饮成本管控，专注于协助餐饮企业成功实现信息化！
二、收银员电脑操作流程
相信很多刚接触收银系统的人都不知道该怎么操作如果没有受过培训可能会比较疑惑，下面就以（天店收银系统）为例，具体操作方法如下：
2.检查收银系统的商品档案是否下载成功。
3.有客人来购物的时候，使用扫码枪扫客人带过来的商品。
4.软件会自动把扫过的商品放在收银界面的购物清单。注意听扫码枪的声音，没扫成功会发出不一样的声音。
5.扫完一位客人的商品就按键盘的结算快捷键“小键盘的”这样就会弹出收款的界面，问一下客人使用哪种支付方式，然后在收银机上面选择该支付方式。
6.如果客人说是会员，需要积分或者使用会员储值卡付款的话，在收款界面就点会员。
7.然后让客人刷一下会员卡或者报手机号码。看到会员信息之后就按键盘的enter键或者用鼠标点一下消费。
8.进入消费的界面后，看客人要使用什么方式来支付，再选择支付方式，如果会员是用储值卡消费直接点储值卡。
9.如果客人是使用现金支付的话要注意结算的时候看该找零多少钱，然后小票打印出来的时候钱箱会自动弹开，把现金放进去，找零给客人，就行了。
三、收银系统会员卡办理及买单流程
顾客购物后前来收银台结账,用扫码枪扫入商品金额后,告知顾客当日消费已满88元,可以办理会员卡。
将会员资料登记卡递于顾客手中,要求顾客详细填写以作为会员卡的基础资料使用。
顾客填写会员登记卡后,确认顾客的姓名、电话等详细资料。
收银员在电脑中输入顾客资料,包括顾客姓名、电话、会员卡号
