菜品大类是什么意思
一、菜品大类是什么意思
家常豆腐很好吃的~而且很营养恩 就是有点点小麻烦。不过只要把炸豆腐这一步做好了，后面就简单啦！！！ 我试过，很不错的~~~~ 下面是我试过的，绝对有用！！ 1、切好一斤水豆腐，一定不要切烂！ 2、豆腐切好以后最好拿开水焯一下，去掉豆腐的豆腥味呵！ 3、油烧热，先放入花椒，稍微炸炸。 4、小心的顺锅放入豆腐，进行油炸。 5、放盐，盐要放早一点，不然没味。 6、要时刻注意火的大小，千万别把豆腐烧焦了。 7、当感觉到豆腐一面已经变黄时，翻边，继续烧。 煎好豆腐就成功了一大半啦~ 把豆腐捞起来备用~~~！！！ 接下来正式做菜。 原料： 炸好的豆腐200克，水发黑木耳10克，冬笋片15克，青、红菜椒各一个，猪肉片（肥瘦均要）35克，植物油75克，陴县豆瓣酱20克，味精1克，盐1克，酱油12毫升，料酒6毫升，淀粉5克，葱段8克，姜片5克，蒜片10克，白糖少许。 做法： 准备阶段： 1、 将冬笋切成薄片状；木耳、菜椒切成三角状。 2、 沟芡：将味精、盐、胡椒粉、白糖、淀粉沟对成芡汁。 3、 猪肉切片加盐、料酒、淀粉搅拌。 下锅： 4、锅上火入油，待油热时下肉片炒熟，加豆瓣酱、姜片、蒜片、木耳、冬笋、菜椒等炒出香味再加入老汤（家庭一般用清水）搅拌，下入豆腐及肉片及葱段，烧片刻入味后用水淀粉勾芡翻抄起锅。 色泽：略带红色，青红交替。 保证色香味俱全！！！！！！
二、pos菜品分类是什么意思？
一般有系统功能，或者系统模块，里面有数据清除，可以有选择操作
三、pos菜品分类是什么意思？
POS，产品分类的意思大概就是按着猜这个新鲜程度分类
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