超市专用收款机，传统五金店做成超市模式该怎么做
一、想开一个超市需要准备什么
1、申请个人签署的个体工商户设立登记申请书;
2、申请人身份证明(身份证复印件);
3、经营场所证明(产权证及租凭合同复印件);
6、食品经营许可证复印件，烟草经营许可证等复印件；
1、先去工商局申请一个《名称预先核准通知书》，也就是确定超市名称。
2、在工商部门申请《食品经营许可证》，因为超市肯定卖食品类，卖食品饮料是需要这个证的。领取《食品经营许可证》需要办理健康证。
3、如果销售烟草，带上《名称预先核准通知书》的原件和复印件去当地烟草公司，办理领取《烟草零售经营许可证》相关手续。
4、拿到《食品经营许可证》和《烟草零售经营许可证》后就开始办营业执照。
1.小型超市的主要消费群体是居民区的居民，那么就要求到居民楼去寻找合适的门面，可以根据居民区的大小和你经营的商品类型来决定门面的大小。
2..按照货架规划图纸搭建货架并进行商品陈列，所有商品明码标价，所有商品信息必须全部录入微机并进行试扫描。3.开业的宣传要提前准备，假如做些促销活动的话有赠品送，提前把赠品准备好。
4.商品要力求质量和品牌都过的去，不能只求进货价便宜，质量不好的东西再便宜也不会有消费者的，还有最重要的一点就是价格要实在，符合当地的消费水平。
5.在经营中提升人性化管理理念。货物要摆放有序，方便取用、观察，要一目了然。员工要遵章守纪，实施奖惩制度。对整个超市格局面积进行有效的的规划，保持店面的整洁，给顾客留下好的印象。
6.要有长远的眼光，随时准备迎接市场的变化。在选择店面和装修的时候为长远打算，留有改善空间。
二、传统五金店做成超市模式该怎么做
1、“知己知彼，百战不殆”。做为刚踏入五金行业的新手，首先要了解当地的五金市场。带待选区域或附近的五金店铺、专卖店等地方多多“参观”。主要看了解以下几个方面内容：
2、 1)、有无五金专卖店，有多少。这能大体反映出当地的五金消费观念。
3、 2)、整个五金店铺或专卖店里主要摆放的商品(或通过跟店主、店员的沟通可以了解到主要销售的商品信息)。这可以反映出当地市场主要适于销售些什么样的五金产品。当然这些信息存在一定的水分，需要自己经过多方分析才能比较准确的把握，不能看到一两家就被表面现象所迷惑。
4、 3)、了解店铺内各种商品的价位。
5、了解了以上三个方面基本就能对当地的五金市场有一个大概的了解。到需要进货、备货的时候，
6、如果有条件的话再咨询下比较有经验的业内人士。
7、刚进入的时候，比较适合选择在人多的小区，特别是一些新建成不久的小区。这些地方的五金用量稍微比较大
8、做为专业的五金销售，店面一定要整洁，商品摆放要有次序，怎么装修关系不大。小成本也能弄出很有魅力的布局。
9、进货不要激进，一下就把所有觉得可以销售的货物都进过来。这样会给自己带来很大的风险，市场不稳定，材料不稳定都会影响你终的销售情况。
10、刚开始的时候，可以进一些当地最常用的商品。原则是少而全，常进货、多种方式组合。可以到当地批发市场或网络上联动五金批发网定货。
11、要求会比较高，增加了经营风险。如果是认识在厂家工作的朋友，或者自己直接就是在厂家工作的，这样进货就没有任何问题了。还有就是网上订货，联动五金批发网提供在线批发，这次会员五折起。
12、当地的小装修队、装修公司、五金维修店都是可以做为长期合作的销售网络。当然也可以做电子商务，如：浙江联动工具供应链有限公司就做了自己的五金商城：联动五金批发网，提供在线大单。
13、好的售后服务决定客户是否决定你的店铺是否可以开得长远，大单、小单都要一样热情的对待。客户对你的服务满意了，他就会在不知不觉中为你宣传你的店铺。这个效果是最好的。而且这
14、五金产品的种类非常繁多，所以在陈列方面也一定要严格分类，按照产品的性质进行规范摆放。整个店铺的装修风格讲求明亮，简洁。这样才能有助于提升店铺的整体形象，从而促进消费者的购买欲望。联动五金批发网提醒：日常经营过程中也要注意一下几点。
15、一是投资者一定要非常理性而慎重的选择开店地点。按照目标顾客确定择址原则，对经营场所所在地和面积大小进行理性决策。开店选址是决定企业开店成本高低和能否集客的重要因素。
16、二是经营者一定要准确而快速的把握住其所针对的市场目标顾客。按照目标顾客的个性化需求，对单体消费和批量消费采取不同的服务方式，消费者个性化需求如同一把钥匙只能开一把锁。
17、三是经营者一定要能够非常熟练并且灵活的运用各种服务技巧。适当运用殷勤式服务与自我服务相结合，售前、售中与售后服务相结合等方式开展服务，巧妙地运用商品现场陈列摆放、清洁、丰满、方便等技巧吸引消费者。
18、四有经营者针对消费群体的收入水平，消费习惯以及消费时段等方面要进行详细了解。根据目标顾客的经济能力和消费偏好，合理确定主营商品、主力商品和主打商品的经营结构。
三、管理一个超市收银机构需要学习哪几点,有什么需要注意的
做好超市连锁店管理，要从以下几个方面着手：
不要歧视任何顾客，真正做到一视同仁，顾客逛超市一般具有明确的购物目标，所以作为服务员，只要问候就可以了，诸如“你好”“欢迎光临”等，不要问“想要点什么”之类的让顾客难于回答。
店外的手写海报可选择性写几件推荐的新品，性能特点和价格介绍，还可以写一些温馨的话语，做些文化氛围。
不做一锤子买卖是任何一个商家的心愿，但是如果退换货处理不好，可能永远无法摆脱一锤子买卖的窘境。
连锁超市利润薄，防损很重要的，因此要定期盘点，统计损耗率，找出问题制定对策
人性化的管理很重要的，很多企业嘴巴上提得很多，但做的一塌糊涂。老板员工界限过于明显，让员工有很强的心理抵触情绪。带着情绪是不可能吧一件工作做好的。
连锁店之间可以搞竞赛，对业绩好的可以适当奖励
寻找质优价低的供应商，零售价格要合理，根据物价水平适时调整，降价时要出海报，给顾客一个提示。
超市的选址是十分重要的，它不但能决定超市生意的大小，也能使某一具体类型的产品在销售额上产生很大的变化。而较为直接的因素有：是不是在人口集中的地方，是商业区还是住宅区，流动人口多不多，附近的人口消费能力怎样，该超市的主要辐射范围内有没有强有力的竞争者，有没有停车场，超市附近的交通状况怎样等等。
一个超市有多少生意就有多少收银台，除非超市老板的脑子有问题。超市在新开张的时候可能是按某一特定的比例安排收银台的，如经营面积、客流量预估等等。在以后实际操作过程中，超市经营者还是会根据实际情况作出调整。当你看到一家有9个以上有效收银台的超市时，可以肯定那是一家值得投入的A类大超市。但要注意的是这里说的收银台数量是指有效收银台数量。如果有一家超市看上去一大排收银台，实际上真正用的只有几个，对这种超市要小心了，收银台的闲置只能说明两个问题：
2）布局不合理（说明经营者水平较差）
从一份统计资料来看，顾客对超市的整体设置较为关心的分别是
6）寄存箱要足够，总台服务人员的态度要好
堆地是一种特殊陈列方式，也是超市经营收入的一个重要来源。从原则上说超市会把最好的堆地位置让给出价最高的商品，但有经营头脑的超市还是会考虑以下方面的内容：
1）该陈列促销能否吸引消费者、扩大消费群（包括把竞争对手的客户拉过来）；
2）能否推动整个品类销售的增长；
如果你在夏季看到一家超市的主通道还堆着很多不合时令的冬令滋补品时，可以断定这家超市的经营状况不会很好。道理很简单：它在靠短期的收入支撑超市。但这种短期行为往往是恶性循环的开始。
经营状况好的超市其货架的布局、分区都是有一定讲究的。其主要特点一般有：
1）卖场主通道两侧陈列食品，品种丰富多样。
2）卖场末端陈列洗涤用品、个人及家居护理用品
4）生鲜冷冻柜台较大，品种丰富，冷气足
?1）品种是否齐全：一般来讲，好的超市应该会出齐市场的领导品牌。
2）快速消费品的产品日期：大部分产品的生产日期很近说明生意好。
3）陈列商品是否整洁：快速消费品没有灰尘说明生意好；耐用消费品没有灰尘说明超市的管理严谨有方。
打出特色让人知道你们那有什么价格是否实惠 1零售商业平均每笔交易额小但交易频率高。
2商圈比较小。指企业吸引顾客的区域范围。
4商业布局点多面广，且往往设于繁华地段或居民区内。
5业态多种多样，具有竞争性又具有互补性。
主要是要有特色才有吸引力。1.卖场地段：第一磁石位于主通路的两侧，是消费者必经之地，能拉引顾客至内部卖场的商品，也是商品销售的最主要的地方。2.卖场环境：二石卖场：展示观感强的商品
第二磁石位于通路的末端，通常是在超市的最里面。第二磁石商品负有诱导消费者走到卖场最里面的任务。在此应配置的商品有：
消费者总是不断追求新奇。10年不变的商品，就算品质再好、价格再便宜也很难出售。新商品的引进伴随着风险，将新商品配置于第二磁石的位置，必会吸引消费者走入卖场的最里面。
具有季节感的商品必定是最富变化的，因此，超市可借季节的变化做布置，吸引消费者的注意。
明亮、华丽的商品通常也是流行、时尚的商品。由于第二磁石的位置都较暗，所以配置较华丽的商品来提升亮度。
3.卖场服务、三石卖场：端架商品
第三磁石指的是端架的位置。端架通常面对着出口或主通路货架端头，第三磁石商品，其基本的作用就是要刺激消费者、留住消费者。通常情况可配置如下的商品：
对超级市场的一项调查资料显示，被调查中70％的消费者认为超级市场首先要加以改进的方面是增加品种。由此可见，超级市场成功的关键是商品齐全，只有商品齐全的超级市场才能满足消费者一次购足的需求。所以，超市在确定商品组合时一定要尽可能地扩大经营品种，但也并非多多益善，而应确定黄金组合架构。另外，超市的经营者要密切关注政策及消费潮流及相关信息等方面的变化，不断地适时地调整品种结构，导入新品。
食品：蔬菜水果类、粮油制品类；水产品、畜产品类、冷冻食品类、乳制品、糖果饼干类、饮料类、烟酒类、调味品类等。
日用杂品：厨房用品、卫生间用品和卧室用品，这三大系列的集中用品在超级市场中必备的有：洗涤用品、化妆用品、卫生用品、棉纺织品、小五金、小家电、玻璃器皿、餐具等。
应当引起注意的是，许多超市经营者只片面追求商品齐全的量化，而不注重挖掘商品齐全的真正内涵，即认识上的细分化。因此，在运营中还要掌握下列要点：首先是商品的品牌，其次是商品的品质，再次是商品的结构。要在挖掘商品的细分和深度上下功夫。(一)消费量多的商品
消费量多、消费频度高的商品是绝大多数消费者随时要使用的，也是时常要购买的。所以将其配置于第一磁石的位置以增加销售量。
、5.仓库管理、6定价策略、商品去旧换新原则
国外的超市经营者把滞销品称作是超级市场经营的毒瘤，为“还超市一个位康的体魄”，通常使用的有5种淘汰法：
1，排行榜淘汰法：适用于所有商品，在一定的时段内确定一次所售商品排行榜，最后200种或5％～10％为淘汰对象。
2，销售量淘汰法：适用于单价低的商品，在一定的时段内(如 3个月)测定出一个基数(如250
个)，未达标准销售量的即为淘汰。
3，销售额淘汰法：适用于主力商品，在一定的时段内(如3个月)测定出商品标准销售额(如
3000元)，达不到标准销售额的即可淘汰。
4．质量淘汰法：适用于所有商品，凡被国家行政机关如技术监督局或卫生部门等单位宣布为不合格的商品，列为淘汰品。
5，人为淘汰法：适用于人情商品，这类商品必须进行表决权计数的人为淘汰，排除不正当的人为因素。
7.促销策略：在超市的经营中，实际上大部分的销售额只来自一小部分的商品，这种比例大致在80％和
20％之间，基于这个比例的确立，经营者必须坚持商品优选的原则。
(1)不断发掘创造大比例销售额的小比例商品；
(2)精心培育顾客并产生利润的A类商品；
(3)从相对无限的商品中优选出有限的商品；
(4)对优选出的商品要加以正确组合和合理配置；
(5)结合本超市的实际确定商品的最佳结构比；
(6)动态的理解和应用在实践中总结出来的结构比规律；
(7)切忌单纯经营20％或 30％高销售额的商品。
有的超市将商品分为A、B、 C三类，分别取不同的管理方式，通常将这种方法称为ABC分类管理法。
(简称：快讯商品广告)又称促销彩页，一般用于超市商品促销的宣传手段，通常使用邮递、夹报、人工发放、店内领取等形式送到消费者手中。 DM促销是超市最有效的促销手段。
(简称：电子订货系统)主要功能是运用于商店的订货管理和盘点。基本构件是：价格卡、掌上型终端机、数据机.
企业资源计划系统，是指建立在信息技术基础上，以系统化的管理思想，为企业决策层及员工提供决策运行手段的管理平台。ERP系统集中信息技术与先进的管理思想於一身，成为现代企业的运行模式，反映时代对企业合理调配资源，最大化地创造社会财富的要求，成为企业在信息时代生存、发展的基石。
指超市卖场中能促进销售的广告，也称作销售时点的广告。在零售店内将促销讯息，以美工绘制或印刷方式，张贴或悬挂在商品附近或显著之处，吸引顾客注意力并达成刺激销售之目的。
条码(bar code)：条状平行线和中间空白之组合，粘附于产品或集装箱之上，表达有关数据。可以用电子扫描仪读这些数据。广泛应用的有通用产品编码（UPC）——为美国和加拿大零售商所广泛应用的一咱标准及更新一种的新一些的代码UCC/EAN—128。详解：
计算机辅助订货：（computer assisted ordering，简称：CAO）通过使用计算机合成有关产品流转（POS系统所记录）、影响需求的外部因素（如季节变化）、实际库存水平、产品接收和可以接受的安全贮货水平等方面的信息，为商店订货作准备。这一基于零售系统的技术，在货架存货降至事先确定的水平以下时，自动产生补充订货。这一技术在功的关键有赖于全面的商店库存和精确的POS扫描数据。CAO通常能减少订货方面的成本，提供单品运转和商店这一级上的库存流转的及时信息。
收银机：（point of sales，简称：POS）销售信息管理系统，其基本构件是：商品条码、POS收银台系统、后台电脑。也称为单个收银机。
POP：（point of purchase advertising）销售点广告。指超市卖场中能促进销售的广告。在零售时点的广告。在零售店内将促销讯息，以美工绘制或刷方式，张贴或悬挂在商品附近或显著之处，吸引顾客注意力并达成刺激销售之目的。
EOS：（electronic ordering system，简称：电子订货系统）主要功能是运用于商店的订货管理和盘点。基本构件是：价格卡、掌上型终端机、数据机。
DM：（Direct Mail，简称：快讯商品广告）又称促销彩页，一般用于超市商品促销的宣传手段，通常使用邮递、夹报、人工发放、店内领取等形式送到消费者手中。DM促销是超市最有效的促销手段。
并板：把两个或两个以上卡板上的商品，有条理地合并在一个卡板上。
拉排面：商品没有全部摆满货架的时候，利用先进先出原则，将商品向前排列，使排面充盈、丰满。
拾零：捡回顾客遗弃在各角落的零星商品。
端架：货架两端的位置，也是顾客在卖场回游经过频率最高的地方。
堆头：即“促销区”，通常用栈板、铁筐或周转箱堆积而成。
换档：相连两期快讯产品的更换。
改价：更改商品的零售价或进货价格。
价格卡：用于标示商品售价并作定位管理的标牌。
栈板：木制放货的卡板，使商品避免直接放在地面上，并利于使用叉车进行搬运商品。
补货：理货员将缺货的商品，依照商品各自规定的陈列位置，定时或不定时地将商品补充到货架上去的作业。
试吃：对一些促销食品进行顾客现场品尝。
清货：为清理商品余货，降价处理活动。
促销员：（又称）信息员。厂商为了更好销售、宣传其商品，而派驻商场的其本单位的员工。
稽核：为防止顾客遗漏商品，和收银员收款时发生错误，在其离开时对其所购商品的核对。
称重标签：称重商品特用的标签，一般内含商品名称、包装时间、单价、重量、保质期限等。
滞销：指商品销售效果不明显或很难卖出的现象。
畅销：指商品销售效果好或很易卖出的现象。
平销：指商品销售效果不好也不差。
报废：由于变质或破包、损坏而不能销售，需按废品处理的商品。
消磁：在收银过程中对贴记在商品上的防盗码，进行解除磁性的工作。
盘点：定期对店内商品进行清点，以确实掌握该期间的经营绩效及库存情况。
促销试品：用来促进销售的试用（吃）商品。
订单号码向供应商要货的每批订货单的编号。
负库存：账面上的销售量大于账面上的库存量，通常因为电脑输入的错误、丢失、损坏等所致。
动线：指商场的布局，使顾客自然行走、购物的轨迹。良好的动线规划可诱导顾客在店内顺畅地选购商品，避免卖场产生死角，提高卖场评效。动线设计对超市龙其重要。
米效：指在超市货架上，销售面直线长度上的，每米的销售额。
商品周转率：商品平均销售额除以平均库存额。
商品库存周期：商品平均库存额除以平均销售额，以日计算。超市一般用商品库存周期，来控制资金的使用率，加强商品销售时间的控制
