蛋糕店收款机怎么连接怎么用？开一家蛋糕店需要什么
一、优滋贝尔蛋糕店收银机是什么用的
1、收银机是在营业日记录付款金额和处理现金的设备，它有许多类型，包括电子收银机、Square iPad收银机和其它基于计算机的收银机。虽然每种收银机都有各自的特性，但它们在操作上都差不多。
2、安放收银机并插上电源。找一个稳固的平整表面来安放收银机，一个可以让顾客放置所选商品的工作台是最理想的区域。把收银机直接插到插座上，不要用延长电线。
3、安装电池。电池可以为收银机提供后备电源，以便在断电时使用。你应该首先安装电池，然后才给收银机设置功能程序。把小票纸盖取下来并找到电池盒，你可能要用一把小螺丝刀才能把盖子拧开。按照机器上的说明安装电池，然后盖上电池盒的盖子。[1]
4、一些电池盒位于小票打印机的下方。
5、每年更换一次电池，确保机器正常工作。
6、安装小票纸。取下小票纸盖，确保纸卷的末端边缘是笔直的，这样就可以很容易装进送纸机。把纸卷放进去，打好的小票就会从收银机前端出来，你可以撕下来拿给顾客。按下出纸键，收银机就会调取小票内容并打印出来。[2]
7、打开钱箱。为了确保安全，钱箱通常都配有一把锁，所以不要弄丢了它的钥匙。你可以把钥匙放在钱箱里，这样在需要上锁的时候就能轻松找到。
8、打开收银机。有些收银机的开关在背面或侧面，而其它很多的开关位于正面。打开机器，或者把锁匙转到REG（注册）档。
9、较新的收银机可能没有实体锁匙，取而代之的是一个MODE（模式）键。按下MODE键就能转换到REG（注册）或者运行模式。
10、设定收银机。大多数收银机都有各种键，可以按照设定对类似项进行分类，也可以一并分类设置应税或非应税款项。此外，你还可以设置日期和时间。
二、开一家蛋糕店需要什么
首先也是最重要的就是技术问题，只有当您掌握了足够的相关知识和技术，您才能全面系统地了解,，才能把它经营好。\x0d\x0a\x0d\x0a生产技术问题的解决可以有不同的途径。现阶段．最直接、速成的方式莫过于到烘焙培训班参加学习。在培训班里，老师会毫无保留地讲授各种流行面包、蛋糕、小西点的制作技术，让您在短时间内成为一名合格的面点师。同时还可以了解很多关于设备、原料方面的知识，让我们全方位了解我们所要开展的事业。\x0d\x0a\x0d\x0a很多饼店的失败，或多或少由于经营者对专业知识的缺乏所造成的，因为对专业知识的缺乏会造成您生产成本的提高以及产品质量的不确定．进而增加您的经营风险．例如：您掌握了足够的知识，就会知道您需要什么样的设备，用什么样的工具，出什么样的产品以及师傅们做出的产品是否合格，而不需要过分地依赖”师傅们”出谋划策。您需要了解，作为老板．我们的目标是最少的投入，创造最大的价值，而”师傅”们考虑的是怎样能使自己的工作更加轻松，得到最大的利益。以前有许多开面包店的人，因为不懂专业知识，而完全听从“师傅”们的建议，直至无法继续，而导致失败。因此您如果想开一家面包店．一定要有足够的专业知识储备才行。除了学校学习，您还需要及时掌握行业动向．保证自己站在技术、产品、营销的前沿。订购一些书籍、杂志是不错的选择，也可以定期参加一些学校或原料经销商主办的各种演示会、展示会、展览会，来丰富自己的知识。只有掌握了知识，才能掌握您的事业，成就您的事业。\x0d\x0a\x0d\x0a有了专业技术支持后，开店的第二个准备是资金，要有一定的资金支持。一般在不计房租的情况下，一间30~50平米的店面均需5万元左右的资金．其中包括设备投入如烤箱、醒发箱、冰箱、大小搅拌器、操作台等约1万元左右；工用具投入如烤盘、各种模具、刀具需2千元左右：货架、展示柜5千元左右；其余原料、办营业执照流动资金等约1万元。稍大一点100平米左右的店．投资约10一15万元，主要投入除上述投入数量增加外，装修费用也会增大。开店后的营销，对于面包店来说是一个长期的任务，不能时断时续，要坚持不懈。这里指的营销除店内销售外，还可以走出去服务，比如，有些小面包店，与周边工厂、企事业单位工会联系，当这些单位员工过生日时，用低价制作生日蛋糕。建立起周遍的销售网络，电话预定等。总之，做什么都有竞争，关健要有自己的特色。
