一、餐饮店收银机怎么用
根据餐饮店规模的大小,应该唯腊派使用不同的收银机。小型的,账款是自己人收的,其实不用收款机。生意好的,请人较多指贺的包括收款员,如果是局枝先付钱再就餐的,就用一般800到1000元的收款机,功能足矣,中型规模的,消费模式较多的比如开台挂账外卖,对营业统计有要求的,建议一台电脑+餐饮管理软件。再上的话上系统,就一言难尽了,牵涉到很多硬件和管理,再说吧。
二、餐饮收银系统操作流程
1、现在很多餐饮行业,都会使用收银系统,可是很多刚接触收银系统的人都不知道该怎么操作,需要店长或者是IT服务人员培训才会使用,如果没有受过培训可能会比较疑惑,下面就详细介绍一下操作步骤。
2、运行收银系统登录账号/运行演示账号登录,选择餐饮美食行业
3、打开【前台收银】页面,为客人选择桌号,选择用餐人数
4、进入点餐页面,根据客人的需求进行点餐,客人点菜后,问一下客人相应的菜品需要什么口味,点【口味】,选择客人要求的口味,点确定
5、客人点餐完成后,点击下单,后厨接单制作完后,服务员根据桌号直接送餐。
6、客人点纳顷岁餐完成后,点【收款】,就会弹出收款的界面,问一下客人使用哪种支付方式,然后在收银机上面选择该支付方式。
7、如果客人说是会员,需要积分或者使用会员储值卡付款的话,在收款界面就点选择会员,然后让客人刷一下会员卡或者报手机号码/卡号/姓名,洞睁看到会员信息之后点选择。
8、进入消费的界面后乎枯,看客人要使用什么方式来支付,再选择支付方式,如果会员是用储值卡消费就直接点储值卡。
9、如果客人是使用现金支付的话要注意结算的时候看该找零多少钱,然后小票打印出来的时候钱箱会自动弹开,把现金放进去,找零给客人。
10、总结,到这里就完成一个订单的收款流程了。
三、在饭店做收银员怎么做
1.熟练收银机的操作,价格的输入;
2.熟悉促销商品的价格以及促销内容。
1.熟练收银员的应对用语、应对态度、应对方法等待客之道。
3.不犯收银员服务禁忌,如:仪容仪表不整,出言不逊等。
4.如违反以上条例者,视情节轻重除以10——100元的罚金。
1.站立工作,坚持唱收、唱付、唱找,准确迅速点收货款。
2.妥善保管好营业款,在规定时间内交款,确保货款安全。
3.做到经常检桐掘查、保养好收银设备。
5.工作中发现问题及时向领班或上级汇报。
1,在启动收银机前应清洁收银机卫生,禁止使用过湿的抹布清洗收银机
2、电源插板上除接收银机、打印机、扫描平台,禁止外接其它用电设备
3、严禁在电源和收银机附近放置水杯及其它杂物等
4、开机顺序:电源插板——显示器——主机
5、上机后检查收银系统能否连接到服务镇宴器,每天第一次开机要下载信息
6、打开收银系统后先检查台号和日期,检查设备(刷卡器/扫描枪/平台/打印机/钱箱等)是否正常
7、更换小票纸时先关闭打印机电源,禁止用手或其它尖锐物体碰撞打印头,打印机卡纸时不要自己处理
8、打印机换色带时要小局旅核心(已弄断柱子两根)
9、每天早上下载商品信息,防止出问题时能断网结帐
四、收银员电脑操作流程
相信很多刚接触收银系统的人都不知道该怎么操作如果没有受过培训可能会比较疑惑,下面就以(天店收银系统)为例,具体操作方法如下:
2.检查收银系统的商品档案是否下载成功。
3.有客人来购物的时候,使慧启用扫码枪扫客人带过来的商品。则弊
4.软件会自动把扫过的商品放在收银界面的购物清单。注意孙碧族听扫码枪的声音,没扫成功会发出不一样的声音。
5.扫完一位客人的商品就按键盘的结算快捷键“小键盘的”这样就会弹出收款的界面,问一下客人使用哪种支付方式,然后在收银机上面选择该支付方式。
6.如果客人说是会员,需要积分或者使用会员储值卡付款的话,在收款界面就点会员。
7.然后让客人刷一下会员卡或者报手机号码。看到会员信息之后就按键盘的enter键或者用鼠标点一下消费。
8.进入消费的界面后,看客人要使用什么方式来支付,再选择支付方式,如果会员是用储值卡消费直接点储值卡。
9.如果客人是使用现金支付的话要注意结算的时候看该找零多少钱,然后小票打印出来的时候钱箱会自动弹开,把现金放进去,找零给客人,就行了。