切菜机哪个牌子比较好用?
切菜机哪个牌子比较好用?
切菜机有很多种类,具体如何选型是看您主要用于切什么菜?型号选对了才是最好用的!
食堂用多功能切菜,即切叶菜,双切根菜,建议您使用,多功能型双头型,可以适合80%的常见蔬菜,叶菜部长度可调,数字显示,使用方便,最新款为皮带可拆式。形式如图:
奥果ALLGOOD推荐原因:
1、皮带可拆装,普通工人两分钟即可完成拆装,易于机器自身的清洗清洁。
2、刀具不直接切在输送皮带上,大大延长了皮带的寿命,最主要问题在于,刀具直接切在输送皮带上的切菜机,其输送皮带在使用过程中,因为刀片的反复切压,会导致输送皮带表皮破裂、脱落,其脱落表皮会与菜品混在一起,很难清洗干净,所以很多中央厨房不会选择这种切菜机。
3、叶菜切菜部位变频调速,数字显示,适用范围广。
如果您只需切根菜,那么推荐您用球茎菜切菜机,如下图
奥果ALLGOOD推荐原因:
1、可以实现切片、切丝、切丁,通过更换刀盘即可解决不同大小、不同规格的菜品
2、切出的丝、片、丁厚度均匀,无宽度不一现象,残料、碎料少。
3、机器清洗非常容易。
4、丝刀可更换,维护成本低。
奥果ALLGOOD推荐原因:
1、此款机可切片、切丝,最主针对纤维含量高的生姜研发。可以切1mm姜丝
2、切出姜丝不连刀
3、清洁清洗方便。
希望以上回答能对您选型有所帮助。
切菜机15型与20型有什么区别吗?

切菜机15型与20型有区别。
20型切菜机,机身小巧挪动方便,全不锈钢打造防水耐用。改进了15型笨重,不耐用等缺陷。
20型切菜机防水耐用,适用于食堂、餐厅等需要大量切蔬菜的场合。
20切菜机适用于切长条蔬菜和根茎类蔬菜,切段切丝切片都适用,效率高成品好。
食堂里用的多功能切菜机哪家质量好?
银鹰有很多型号的切菜机,都比较适用于食堂,买的最多的就是多用切菜机,因为它可以切丝切片切长段。一机多用,防水等级也比较高,比较耐用,切出来的菜也很好,
请问哪里有卖切菜机的?
卖切菜机的厂家有:
章丘市飞鹰厨房设备机械厂、阳江市金丰源工贸有限公司等。
切菜机采用半月刀盘和半月调节盘结构,不需更换刀片,只需使用不同料斗,和板动倒顺开关即可进行切丝或切片工作。
是萝卜、土豆、介兰头、红薯等瓜果类蔬菜切片或切丝的理想厨房设备。
切菜机的组成部分主要有机架、输送带、压菜带、切片机构、调速箱或塔轮调速机构等。用于瓜薯类硬菜的切片,片厚可在一定范围内自由调节,竖刀部分可将叶类软菜或切好的片加工成不同规格的块丁、菱形等各种形状。切菜长度通过“可调偏心轮”在一定范围内任意调整。
因竖刀模拟手工切菜原理,加工表面平整光滑,成型规则,被切蔬菜组织完好,保持新鲜。
多功能切菜机哪家好
银鹰的切菜机种类很多,都适合食堂使用。最受欢迎的是多功能切菜机,因为它可以切丝,切片,切成长段。机器多功能,防水耐用,切的菜也很好。对于切菜刀,我只相信九英。切出来的菜很完美,产量很大,节省了很多人工成本。机器比较稳定。多功能切菜机,原装台湾省机是比较好的选择,质量细节非常精细。价格也不贵,几千到两万不等,看你需要多少产量,对机器有没有什么特殊要求。很多厂家出售原装台湾省切菜机。据我所知,有多美达、多赢、大象、DY等。如果机器有货,你可以联系他们,看看能不能买到合适的。