ktv收银工作流程 ktv收银工作流程总结
量贩式ktv收银员工作流程
职责规范：
1、 严格遵守酒店各项规章制度。
2、 严格按规定程序操作电脑、POS机、验钞机等仪器设备，做好清洁保养工作使之运转良好。
3、 帐务入帐要及时准确，总金额与挂帐明细表一致。
4、 办理客人结帐要快、准，不错收、漏收；钞票必须验明真伪、现金收付准确无误，信用卡结算合乎手续；三分钟内结算完毕。
5、 编制各种报表时，数字准确，内容要完整。
6、 保证当天的帐目平衡准确，发现问题及时查找。
7、 收取的现金必须“长缴短补”，不得“以长补短”。
8、 严格执行外汇管理条例的规定，不得私自套换币，收取的外币必须如实如数的上缴。
9、 备用金和营业款项不得私自出借和以白条抵库。
10、急客人所需，耐心解答客人所提出的有关帐务方面的问题，热情为客人服务。
11、虚心听取客人的建议和意见，并及时向上级汇报。
12、积极提出改进工作的设想，协助督导做好前台工作。
13、完成上级交办的其他工作。
以上职责你先看明白了，我再跟你说大概的流程！！！
KTV收银主管的业务流程
各个KTV的规定不太一样，给你一个模板参考下吧。KTV服务员服务详细流程 KTV服务员工作流程
一、营业前：
1、准时上班，整理好自己的仪容仪表，备好上班所需要的工具（笔、火机、开瓶器、酒水单）
2、7：00—7：10 为点名参加班前例会时间：
班前例会内容：上交工作日记，汇报前日工作中的突发问题，公布前日违章处理结果，分配当日的工作岗位及安排工作任务，宣布当日出品的洁清，检查员工的仪容仪表和营业用具
3、7：00—8：30 为上岗前的准备工作时间：
A、8：00 前到自己负责的KTV 包房，把麦装上咪线进行试音检查音响、电视是否正常；检查电脑是否运作正常；试用电脑遥控能否操作；然后将咪和遥控放回原位。
B、检查房间其它设施是否正常。
Ｃ、检查房间桌台、室内及卫生是否符合公司的卫生标准，营业用品是否准备齐全和充分。如发现问题，报告该房负责主管。（如主管不在，报告经理协调解决）
二、营业中：
8：30—10：00 站位迎宾时间
△按标准姿势站位：
1、8：30 站立于自己所属厅房门口恭迎客人，做到抬头挺胸、面带微笑、双手背后。
2、宾客到来时，在距离1.5 米——2 米感觉目光与客人相遇时，按标准向客人行礼“晚上好，欢迎光临。”
△客来时：
1、礼貌热情迎接宾客的到来，在运用礼貌用语的同时，鞠躬35 度，“里面请”并做出请的手势。
2、迅速把房间门打开，请客人入座，然后轻轻把房门关上。
3、宾客入座后，开始前3 分钟服务。（为客挂衣服，搬凳子等）
△客来后：
1、客人进房入座确定后，轻敲房门进入房间站在电视机一侧，以行礼规范微笑鞠躬作自我介绍，并致欢迎词：“晚上好，欢迎光临！我是本房服务生，很高兴为您服务！”
2、为客人倒迎宾茶，以半跪式姿势给客人侧身上茶，手拿水杯时不能拿杯上的三分之一，应拿杯下的三分之一处，用大拇指和食指、中指拿住杯下三分之一处，以小指做为桌面的支持点。上茶时要轻拿、轻放并做出请用茶的手势。
3、通知总机开机，并询问客人是看电视还是听歌，然后按客人要求调好电视、电脑、功放（效果器打开），灯光调到柔和状态，音乐调到最佳效果。
4、上开台生果、小食，并掀开生果保鲜膜示意客人食用。
△为客人点取酒水、食品：
1、按半跪式规范双手将酒水牌递给客人同时使用：“晚上好！这是我们公司的酒水牌，请您看一下今晚点用什么酒水？”
2、积极推销介绍公司酒水及小食介绍公司酒类要以高价位、高价格的酒介绍起，根据宾客的要求再进行促销，如客人点洋酒，要迅速而准确的方式给宾客介绍有××洋酒，等客人点完酒后，应询问客人是混饮或净饮，加七喜要加几罐等都要问清楚。
3、等客人点完酒水，要重复柯打单。并询问客人是否需要精美小食下酒等。然后将所点之名称及数量输入电脑。礼貌退出厅房：“请稍等，马上为您送上。”
4、 站在门口侧等候物品的到来，每次进房必须敲门三下（一轻两重）， 并礼貌说：“打扰一下，对不起！让您久等了。”并按标准的半跪姿式进行服务，上洋酒时必须先请客人验酒，然后才开酒、调酒、品酒。
5、上任何物品时都要打出请的手势（五指并拢指向物品），并礼貌请客慢用。
△中途服务：
1、中途服务过程中应不断清整台面、地面卫生，点歌、加酒，帮助客人将酒具、香烟等物品归位，将长时间离开的客人之杯具收到工作台上，送到洗涤间清洗，及时准备好适量的机动杯具以备新到客人之需。
2、少爷（服务员）在服务时一定要与ＤＪ小姐密切配合，多为公司推销酒水、食品。随时注意客人的进食程度及房间动向。做到四勤（眼勤、手勤、嘴勤、腿勤）准确判断客人要求，做到有问必答，有求必应。每次进房第一时间看ＤＪ的右手边是否有垃圾，及时端、擦、收、送客人在玩乐的同时也能欣赏到我们殷勤礼貌的优质服务。
3、随时提醒客人消费多少，还差多少消费。
4、每个新来客人或经理进房，应起身欢迎致词、倒酒，每位客人离开时，应起身欢送。
5、客人买单：客人叫买单时，应先问客人是否还要什么？如遇客人消费不够，要提醒客人点够消费，介绍可以打包拿走的物品。随时通知主管拿消费帐单前来现金买单。（客人买单时，用眼睛的余光检查厅房的一切物品、设施是否损坏或遗失不见）
6、客人起身要走时，要提醒客人带好随身物品，并恭送“多谢光临，请慢走，欢迎下次光临！”
7、客人离去之后，及时打扫房间卫生，然后打电话给咨客台报空房。
站在房间位置等候第二批客人或填写工作报告。
三、营业后：
1、做好房间的卫生清理工作（杯、烟盅、酒杯等杂物），摆放好厅房设施（功放、电脑等）、关掉所有电源、水源开关。并将话筒、遥控还回总控室，将房门敞开散异味。
2、让主管检查房间卫生或设施、设备情况。 3、班后例会，听取主管对当日工作的总结。
（五）ＫＴＶ服务中注意事项
1、服务时要牢记先女士后先生和先老后幼的原则 。
2、在接过传送员送来的出品时，应检查出品是否正确，若出品是经过冰冻的应准备好杯垫。
3、遇到客人说话时，在上酒水之前应说：“对不起。”提醒客人留意以免发生事故，上完出品后，应按规范向客人说：“请慢用。”并采用后退式离开。
4、上出品时应单膝跪下，以方便服务。从托盘内拿出品时，应面向客人侧面身，左手要随同向外侧移动以保持托盘平行和身体平衡，上出品时要注意场合，如客人在唱歌，则不应挡住客人的视线。
5、 注意及时更换烟盅和随时帮客人添加饮品，在客人同意的情况下，及时收走空果盘以及不用的酒杯、空酒瓶和清理桌面杂物，以保持台面的清洁。
6、无论是为客人上出品，还是清理台面，必须使用托盘。 7、如出品需要配料和汁酱应跟食物一齐上台。
8、下完order 时，一定要重复order，以防错漏减少失误。
9、员工因事离开岗位，必须知会同事或上级，请求协助，避免出现“真空”现象。
10、服务时要做到：眼勤、手勤、腿勤、嘴勤，同时还应做到：“嘴动纸巾到，烟到火机到，声到谢谢到”。
娱乐会所的收银员的工作流程？
娱乐会所收银员工作流程如下：
娱乐会所收银员工作流程分为：班前准备工作、结账前工作程序、结账工作流程、每班完结工作。
一、班前准备工作：
1、收银员依照排班表的班次准时上岗， 进行交接工作；
2、班次之间必须办理备用金(零钱)、 发票、 收据、票券交接手续， 一起清点备用金、 发票、 收据等，无误后在收银员交接登记簿上签字；
3、 查阅收银员交接记录本， 详细阅读“最新通知”及“需跟进事项” ，了解上班遗留问题， 对不明之处及时询问交班收银员， 以便及时处理；
4、 核对上一班移交的未结账单据， 账单与电脑核对相符， 审查菜品价格，如出现异常变动，应及时提出，并完善相关手续；
5、查看零钞、发票、收据、色带、纸带、银联纸、文具是否足够，发现不足时应及时补充；
6、检查电脑、POS机、计算器等是否运作正常，如发现异常，应立即申请维修并更换备用设备；
7、在交接班过程中发现问题要及时向上司汇报，不得互相隐瞒。 一经发现，相关收银员扣例假一天，若造成经济损失的，由相关收银承担。
二、结账前工作程序：
1 、当客人进入餐厅， 由迎宾引领客人入座，并填制“点菜卡” ，卡上应填清日期、 人数、 房(台) 号、经手人，并将“卡头” 交予收银；
2、收银员需熟记各类菜式的价格，如有异常，及时向楼面经理及以上反映，并注明相关情况; (若因特殊原因需改动菜价的， 需得总经理签字批准方可改动菜价(注明改价原因) ; 若菜价出现异常变动，且没有总经理的签字批准的，需打电话给总经理，确定原因并叫其补签) ；
3、 如遇没有电脑名称的菜品或酒水的，楼面人员可以下电脑手写单， 但必须交一联给收银， 注明相关菜品的名称、 单位、价格等(收银没收到相关电脑手写单，应及时向楼面反映) ；
4、若由于点菜系统出错或其他原因而无法使用电脑点菜的，可以使用手写单，但必须到收银处盖章;各出品部门，必须凭盖有收银章的手写单出品(手写单也必须输入电脑，以便收银结账)。
三、结账工作流程：
1、客人要求结账时，楼面人员必须及时将点菜卡交至收银核对(确保客人消费项目与账单、 电脑一致) ，核对无误后打印结账单，交楼面人员予客人结账、客人当面结账；
2、各种折扣和优惠方式按会所相关规定执行；
3、 按不同付款方式进行结账处理， 将结账方式录入电脑， 完成结账操作；
(1) 、现金：
①收到服务员交来的现金时， 要当面清点并检查钞票的真伪， 按照消费金额进行多退少补， 并在电脑中作现金结账处理；
②客人支付外币的， 按当天外汇牌价进行兑换结账。
(2) 银联卡：
①确认银行卡是否为本会所受理范围， 并检查卡上日期是否过期， 签名式样是否预先签署；
②通过POS机进行消费操作， 确保输入金额正确无误， 并打印出签购单；
③把签购单和账单一起交给服务员， 请客人在签购单上签名确认；
④服务员送回已签名的签购单后， 检查签名是否和银行卡上的式样一致， 确认无误后把签账单持卡人联交给服务员送予客人；
⑤在电脑中作银联卡结账处理。
(3) 、外客签账：
①确认客人是否在可挂账客户名单之内， 消费金额是单人签字方可挂账；
② 收银员必须核对账单上的签名与客人预留签名是否相符；
③在电脑中作签单挂账处理。
(4) 老板签单：
①老板及股东消费用餐的， 按会所规定享受相关折扣及优惠；
②打印账单后， 交给楼面人员请老板或股东在账单上签名；
(5) 餐券：
①收取客人餐券时， 先详看使用日期， 确认餐券使用符合会所规定后；
②若消费金额未达到餐券面额的， 不设找零; 超过面额部分， 请客人付账或按以其他方式记入客人账户；
③收到的餐券应请经手楼面人员在背面签名确认，餐券附在账单面上， 消费单据钉在账单后面；
④若客人需要发票的， 收银员应按消费金额开具发票， 不得多开发票；
⑤作废或修改账单时应由相关人员说明作废或调整原因， 并签字确认， 在由楼面管理人员证实后， 将修改单和作废单交财务部审计审核；
⑥如需取消账单重新打印的，必须在原账单上注明原因，并经主管以上人员签名确认。
四、每班完结工作：
1、收银员在本班次营业结束后应做当班结账; 在本日营业工作结束后，应做总班结账；
2、营业结束后，打印当班收银报表；
3、清点现金、银联卡、支票、签单、发票、 收据等，核对与收银报表是否一致，并据实填制营业报表；
4、按不同结算方式分类整理、装订账单；
5、做好交接班工作，详细记录交接记录本，对重要事项一定要以书面形式交接，并提醒接班人员注意；
6、下班前清理工作台，搞好卫生；
7、并按规定程序把营业款投入专设保险柜中，备用金连同交班表一起放进小钱箱内送到前台保存，所有账单连同报表一起交核数员审核。
KTV收银员的电脑操作流程是怎么操作的?
第一步：登录
输入总部分配的登录名，密码；
注：凡是第一次登陆系统的登录名，默认密码为1；登录之后系统会提示让您更改密码之后才能到软件操作界面；如下图,密码输入之后拉到最下面点击确定按钮即可
第二步：登录进去之后查看两个位置，右上角的模板选择和左边的机器标示设置：如下图,看看模板选择是否选择的是多文档或者工具栏；机器标示里面是否已经勾选上；确定之后就不用理会；直接到第三步。
第三步：打开常用功能零售业务开票功能菜单,
打开功能菜单之后，首先要将上图中标示的三个地方选择相应的值，具体操作步骤就是直接按键盘回车键，系统会提示“请选择库房”；不用理会这个提示，直接回车+回车+回车，回车多次就可以选中库房、部门名称、和销售员；这三个选中之后就可以正式的进入零售业务了，客户来购买商品，直接扫描即可。
注：只要系统功能菜单不关闭，这三个值是不会变的，需要改变的话就把鼠标放在上面双击选择或者接着回车选择即可，如：需要更改销售员（营业员）就直接把鼠标放在销售员的位置删除里面的值，然后回车重新选择即可。
第四步：日常零售操作：记住快捷键的使用，尽量少用鼠标，多用键盘，以达到方便快捷,不记得的话，可以将每个快捷键的作用写在纸上然后贴在键盘相应位置；
拓展资料
1、客人取酒时，收银员询问客人标准用语：“您好，请您出示会员卡或存酒卡”。
2、客人有会员卡时，标准用语：“请稍等，马上为您取酒”点击取酒刷会员卡进入取酒界面选择要取的酒品名称（多条记录可上下翻页选择），刷经办人工作卡并打印出取酒小票一份，取酒票要和瓶上的存酒小票信息相吻合方可取酒。
3、客人无会员卡时，标准用语：“请稍等，马上为您取酒”客人出示存酒小票取酒，点击取酒，刷代客存酒卡进入取酒界面，输入存酒小票单据号，选择取酒品项确定取酒，刷经办人工作卡打印出取酒小票一份，取酒票要和瓶上的存酒小票信息相吻合方可取酒。取酒小票需客人签字，与存酒小票一起回收保存；
