《农产品破局》农产品大涨
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化肥涨价农民种地成本增高，“农民伯伯”该如何破局？
农民伯伯们应该提高种植技能。
化肥涨价农民种地成本增高，为什么化肥价格在上涨？
一是受疫情影响，化肥产量减少，化肥供不应求。二是化肥生产原料涨价导致化肥价格上涨。第三，去年粮食价格上涨，增加了农民朋友生产玉米和小麦的积极性，导致供不应求。三是因为国家政策，一些地区规定不能建大棚，只能种小麦等粮食，导致需求增加。化肥价格的上涨必然会导致一些欺诈行为。假化肥低价出售，以次充好。所以农民朋友要注意擦亮眼睛，不要被骗。近年来，国家也制定了许多政策来帮助农民建立生产积极性，如粮食收购和农业补贴。
“农民伯伯”该如何破局？
要提高种植效率。主要是指农村居民需要提高种植技能，采用规模化、科学化的种植方式，促进农产品和粮食的种植，从而提高农产品的产量。近年来，国家也在大力推进“藏粮于技”战略，加强新型职业农民、农业种植大户、农业合作社等群体的培育，通过农机购置补贴引导农民实现机械化种植！
加强耕地质量保护和提升
为了增加农作物的产量，保证种粮农民的收入，必须加强耕地的保护和建设。2022年一号文件指出，要实施“长牙齿”的硬措施保护耕地，也需要加强耕地质量的保护和提升，通过耕地质量建设、土地轮作休耕、农业基础设施建设等手段，提高耕地质量和农业种植生产效率！
发展绿色生态农业
此外，国家正在逐步减少化肥和农药的使用，采用科学合理的施肥方法，提高化肥的利用率。目前绿色生态农产品价格比普通农产品高一个档次。其次，发展绿色生态农业，可以减少化肥等农产品的使用，从而降低种植成本！
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230万海南槟榔农民、1.5万家槟榔企业面临下架问题，他们该如何破局？
230万海南槟榔农民、1.5万家槟榔企业面临下架问题，他们该如何破局首先是应该通过合理的手段来转型生产其他类型的零食产品，其次就是根据国家的相关法律法律来配合有关部门的政策执行，再者就是保留对应的工业生产线来加工一些其他的食品获得利益，另外就是可以考虑将槟榔作为一种香料用品来满足人民群众的日常需求，需要从以下四方面来阐述分析230万海南槟榔农民、1.5万家槟榔企业面临下架问题，他们该如何破局。
一、应该通过合理的手段来转型生产其他类型的零食产品
首先就是应该通过合理的手段来转型生产其他类型的零食产品 ，这样子可以利用对应的生产链条来生产一些其他类型的食品不会导致更多的经济损失应该拓宽合作的渠道。
二、根据国家的相关法律法律来配合有关部门的政策执行
其次就是根据国家的相关法律法律来配合有关部门的政策执行 ，对于国家而言之所以会采取必要的措施主要就是为了使得市场上面的人民群众更好的生活。
三、保留对应的工业生产线来加工一些其他的食品获得利益
再者就是保留对应的工业生产线来加工一些其他的食品获得利益 ，这样子可以使得他们可以继续保留对应的生产线来满足长期的发展需求。
四、可以考虑将槟榔作为一种香料用品来满足人民群众的日常需求
另外就是可以考虑将槟榔作为一种香料用品来满足人民群众的日常需求 ，这样子对于这些槟榔农民而言可以继续种植槟榔使用这些槟榔做香料为社会服务。
槟榔农民应该做到的注意事项：
应该开始转种植其它类型的农作物。
“水果王国”面临新变局，云南将打造高原特色水果生产机械化样板
8月11日，2020iFresh亚洲果蔬产业博览会（云南站）暨第三届亚洲优质水果产业链（云南）峰会于昆明花之城豪生国际大酒店盛大开幕。
本届展会属于全国优质果蔬精品及先进技术展，囊括来自全国各地的应季优质果蔬及先进机械设备。牛油果、软籽石榴、阳光玫瑰、夏黑葡萄、蟠桃、百香果、人参果等众多优质果品亮相展会。在农业机械展区，多工位采摘平台、自走式履带割草机、自走式喷雾机、植保无人机悉数展出，引得不少观众驻足围观。现场气氛火爆，120余家展商参展，数万名观众观展，30余位行业大咖演讲，活动包括主旨演讲、圆桌论坛、展览展品、产销对接、水果专场推介会，内容精彩纷呈，目不暇接。
本次活动由云南省商务厅指导，iFresh亚果会主办，中国果品流通协会、中国农业机械流通协会、云南省专家协会、云南省农业科学院、云南省林业和草原科学院、云南省农业机械行业协会支持，云南省民营企业家协会、云南省绿色（有机）食品产业协会、云南省园艺学会、上海蔬菜食用菌行业协会、南京国环有机产品认证中心、云南品牌企业促进会、云南金满田生物 科技 有限公司协办。
“水果王国”的诱惑和变局
云南地处低纬高原，立体气候多样，生态环境优越，物种资源富集，享有“植物王国”“动物王国”的美誉，更是高原特色水果之乡。充足的阳光，充沛的热量，清新的空气，无污染的水源，肥沃多样的土壤， 赋予了云南水果与生俱来的发展优势。
近年来，很多外地资本纷纷看好云南，进驻其中，对云南水果产业发展起到了积极的推动作用。2019年云南省水果种植面积首次突破1074万亩，产量达到1100余万吨，综合产值452亿元。香蕉、柑橘、芒果、梨和苹果均位列全国前5名。
云南生态条件优越，近来投资热度有增无减，但想要分云南水果产业一杯羹可不容易，不仅要面对各种技术问题，也要注意各种陷阱。会上，花果飘香主创清扬和云南省农业科学院园艺作物研究所马钧研究员都表示，投资者战略上一定要量力而行，要到产区多考察调研，充分了解当地的产业发展情况再作考虑。
今年的新冠肺炎疫情也给云南果业带来了不小影响。本来生活网总经理刘有才认为，早在疫情前，中国水果已陷入丰年危机，2020年前所未有的丰年危机叠加疫情以及2020年多发的自然灾害等多种因素，农产品大规模滞销，供过于求的情况下，销量降低，高库存导致贮存成本增加和品质降低，气候减产导致品质雪上加霜，品质降低导致价格虚高跳水，销路不振，这些问题导致果园投入成本降低，果实品质进一步降低，形成恶性连锁反应。
疫情使传统销售模式遭遇挑战，但危机中孕育新的商机。2020年，新冠疫情的出现，催生了新的销售与购买方式，改变了整个生鲜行业的发展模式。国外果品进不来，大家都纷纷盯上国货，各地都出现了现象级的带货直播，县长、网络红人、生产者走进直播间在线销售，共克时艰，助力脱贫攻坚和乡村振兴。
疫情期间的果品销售也越加凸显出果品品质的重要性。品质才是产业发展的核心竞争力，重视果品内在品质的提升和营养价值的开发，提升果品质量管控能力，确保为消费者提供安全放心的产品才是企业立于不败之地的秘诀。到会多位专家表示，直播销售时优质果品不愁卖，低价果品卖不出，品控和分级的作用不断凸显。
当下，水果产业面临的痛点一方面是种植端和销售端产销对接不畅，另一方面是种植端的品控标准与收购端需求标准不符合，种植端标准薄弱或缺失。如何让收购端的品控标准来指导种植端的生产，实现产销协同，保证水果种植行业 健康 可持续的发展，是果业人共同努力的方向。
2020年中央一号文件也提到国家大力支持家庭农场、农民合作社建设产地分拣包装、冷藏保鲜、仓储运输、初加工等设施。未来在加强栽培管理、病虫害防控的基础上，应对果品进行精细采摘，防止刺伤、碰压伤，通过分类、分级、包装、统一粘贴品牌标志，尽快装运交售或冷藏。
破局——高原特色农产品机械化生产
云南省果园机械示范与流通中心在本次展会上正式成立。当前，农业生产过程中的流程颗粒度越分越细，以数据为驱动的生产组织管理模式得到了广泛的认可，农业生产的组织方式初步具备了工业化流程生产的特点。可以预见，这种生产模式将会极大地解放人力，提升农业生产效率，并将深刻地影响农业产业的上、下游。
农业机械化和农机装备是转变农业发展方式、提高农村生产力的重要基础。未来一段时间内，农业农村部门将把推进农业机械化向全程全面高质高效转型升级列入重要议事日程。
农机购置补贴是农业农村部、财政部共同实施的重点支农政策之一。最新数据显示，截至7月31日，全国已实施中央财政农机购置补贴资金114.8亿元，实施进度达到67.5%，扶持121万农户补贴购置各类农机具141万台（套）。今年将茶叶色选机、茶叶输送机、茶叶压扁机、果树修剪机、食用菌料装瓶（袋）机、果园轨道运输机、秸秆收集机7个品目纳入全国农机购置补贴机具种类范围。之前的补贴品类中，已经有开沟施肥机械、喷雾机、修剪机械、埋藤机械、水果分级机、水果清洗机、水果打蜡机等。
《云南省人民政府关于加快推进农业机械化和农机装备产业转型升级的实施意见》要求，特色经济作物关键环节机械化生产体系初步建立，建立健全现代农机流通体系和售后服务网络，创新现代农机服务模式。针对特色经济作物，建立农机农艺融合的机械化农业生产技术规范，打造高原特色农产品优势区机械化生产样板。另外，年初4月份，根据今年中央1号文件要求，《农业农村部关于加快农产品仓储保鲜冷链设施建设的实施意见》已经出台，国家大力支持家庭农场、农民合作社建设产地分拣包装、冷藏保鲜、仓储运输、初加工等设施。
中国农业机械流通协会、云南省农业机械行业协会、iFresh亚果会共同发起成立的云南省果园机械示范与流通中心，旨在团结行业优质果园机械、装备、智能产品等企业，共同建设设施园艺作物机械化、智能化生产等数字农业示范与贸易基地，推进农机农艺、智能农机与智慧农业、云农场建设等融合发展，全方位赋能果业生产。
作者：苑同宝
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“阳光玫瑰”价格跳水！国内的特色水果该如何破局呢？
“阳光玫瑰红提价格跳水”讨论的话题前不久一度走上社交网络热搜榜单。这类产自日本、被称作“红提中爱玛仕”的特色农产品，每斤市场价曾达到数百元元，但现在价格已经出现了大幅下挫。接纳记者报道的种植户和收购商表明，“阳光玫瑰”的价格下降，关键受种植总面积扩张、很多嫁接繁殖造成品种退化等因素的影响。现阶段，“阳光玫瑰”早已列为严禁弄出日本的苗木名册，中国顾客常吃的水果如“春见”柑桔、“博仕”系苹果公司有许多是以海外引入，他们有没有类似难题？“阳光玫瑰”价格跳水身后映射什么样的问题？中国怎样解决特色农产品难点？新闻记者因此展开了调研。
“20元一斤，在今年的价钱降那么多？”生活在上海的丁女士前不久在超市里见到“阳光玫瑰”红提的市场价后，不由自主传出这种感慨。每一年7至9月是“阳光玫瑰”集中化上市情况下，丁女士告知新闻记者，在她2016年就注意到“阳光玫瑰”，“那时候1斤的市场价超出100元，基本上都是整串市场销售，我只是愿意挑最最小一长串”。
但包含丁女士等在内的很多用户都留意到，在今年的“阳光玫瑰”的价钱发生明显下降。记者在北京好几家商场超市发觉，“阳光玫瑰”每斤价钱都集中在20元到40块左右。
销售市场广泛认为，极大要求中的种植总面积扩张，是“阳光玫瑰”价钱持续下降的重要原因。“阳光玫瑰”2010年初次被引进中国，最开始只能在云南等地少许种植。某销售市场组织公布的《2022年中国阳光玫瑰葡萄产业数据分析报告》表明，2016年，全国各地“阳光玫瑰”种植总面积仅是10.01平方公里。但2021年，全国各地“阳光玫瑰”种植占地约31.21平方公里，获得占地约20.42平方公里，5年期限内种植总面积增长幅度超出200%。接纳记者报道的行业人士却认为，“阳光玫瑰”真实的种植总面积远远高于以上数据。
云南宾川绿聚源农业综合开发公司责任人唐晶培以往一直在云南回收“阳光玫瑰”，在今年的也曾经前去湖南、湖北调查。她在接纳记者采访时表示，因为生产量扩张，“阳光玫瑰”的行业已经出现了显著分裂，高品质果子的市场价仍在每斤20元以下，一些已搞出的品牌市场价仍然超出100元。此外，湖南、湖北等地区一些种植户以“冲销量”为主导，品质相对较低的果子市场价不上每斤10元。
江苏丰县的红提种植户刘伟告知新闻记者，现阶段，中国都还没流通的“阳光玫瑰”产品质量标准，一般回收总商会依照甜度、果实尺寸、果实总数、串型等多种因素区划出一级果、二级果和三级果。一级果价钱比较稳定，关键注入一线城市；二三级果的价钱比较低，让顾客有一种“价格跳水”的感觉了。
在品味着降价的“阳光玫瑰”的前提下，一些顾客也在社交平台上体现，“在今年的吃的‘阳光玫瑰’根本就没有之前那么甜了”。也很或许不是一种假象，反而是不一样价钱的“阳光玫瑰”已经发生更明显的质量差别。
有关人士告诉新闻记者，市场中“阳光玫瑰”质量的起伏仍然与生产量扩张有联系。作为一款受欢迎新鲜水果，市场需求给与种植户们提高亩产量巨大的驱动力。据唐晶培详细介绍，云南一些种植户仍然走经典线路，将亩产量保持在2000至3000斤，市场价可以达到每斤数十元；但湖南部分地区已经出现了亩产量达到5000至8000斤的状况，价格便宜至每斤不上10元，质量还会相对应下降。
咬下去的“阳光玫瑰”是不是美味可口，也与其说甜度有关。唐晶培告知新闻记者，他在今年的回收“阳光玫瑰”标准的是一穗红提最底端的一颗甜度必须超出15度。“在今年的云南气侯不大好，经常下雨，造成红提的生命周期良莠不齐，15度标准的早已较往年放宽了”。
除了上述客观因素，一些科研专家还表示，做为引进品种的“阳光玫瑰”因为很多嫁接繁殖，已经出现了品种退化的现象。河北省红提与葡萄酒学会副秘书长李春雨前不久接受采访时表示，“阳光玫瑰”在中国品种退化问题早已客观现实。在美国、日本等农牧业水准比较繁荣的大国，十分注重种类特性维护保养，每过一段时间便会在特性最可靠的母株上再次获取繁育原材料，开展扩繁，中国还有很大差别。
品种退化问题揭露出“阳光玫瑰”在中国中国发展趋势的另一考验——日本为避免优良品种流入国外，已将“阳光玫瑰”纳入严禁弄出日本的苗木名册。也代表着，国内种植户已经很难从日本引入绿化苗木。
近些年，包含日本、新西兰等在内的世界各国更加注重种子的知识产权管理并进行相应的法律，领域预估，中国引入新的高品质种类将特别难，也更必须提升相关行业的繁育工作中。
不仅仅是“阳光玫瑰”，在日本农林水产省公布的1975个严禁弄出日本的苗木名单上，也包括“甘王”草莓苗、“梦美利可”稻米等众多种类。有科研专家告知新闻记者，很多中国顾客餐桌上的“熟客”其实都是从日本引入，如“春见”和“不知火”柑桔、“博仕”系苹果公司、“巨峰”红提等。此外，市场中备受欢迎的车里子（欧洲甜樱桃）等的水果关键种类也来自在国外。
四川农业大学园艺学院副院长龚荣高专家教授对表明，尽管中国的水果种源丰富多彩，但优良品种培育和国外差距很大。在他看来，中国新鲜水果繁育发展比较晚，资金投入繁育工作人员资金投入相比不够，这就需要进一步提高新鲜水果繁育里的自主产权占比，包含种类培育、资源开发等，都要解决以往以引入为主导的态势。
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