便利店收银机的使用方法图解?便利店收银机操作流程

一、加盟店为何要让用他们的收银机
在探讨这个问题,我们得先摸清什么是加盟模式,加盟模式有哪些特点。
在连锁行业中,以总部与连锁门店的之间不同的相互作用关系,连锁划分为直营连锁、加盟连锁。其中按照总部对加盟门店的影响程度,加盟连锁,通过招募加盟商合作的方式来完成门店的拓展和企业的发展。
从定义上可以看出,加盟具备的一些共性,总部对门店的影响作用弱(有偿授权使用品牌、VI、店铺形象、产品或产品配方),一旦加盟之后,企业除了售后部门外(售后持续提供加盟商订货服务和部分营销物料),一般与加盟门店再无其他的相互关系。粗暴的说,就是加盟门店从此被放养。
而加盟店采用的收银终端(智能收银机)支持微信、支付宝等移动支付,提高收银效率的同时支持门店参加支付平台的各种活动,享受补贴的同时,提升销售业绩;跟线上外卖、微商城打通,为门店吸客引流;加盟门店通过后台查看营业分析报表,能制定更有效的经营策略和活动。等等,这些都能有效地帮助加盟商做好门店,赚到钱。加盟门店生意好,才能通过增大订货量、传颂好口碑、拿地区代理等形式,促进企业的发展。
好像简单的问题,其实对每一个创业者都有启发!连锁行业分为连锁直营和连锁加盟两种呈现方式,无论哪种方式,都是对商业模式的复制和品牌价值的输出,它的核心是一切都需要标准化。
品牌和VI、产品和供应链、流程与制度、运营和营销、采购和财务、设备设施和耗材等等,都属于标准化的组成部分。不管门店规模化程度高低,开了多好家店,只有标准化运营,才能保证最低的运营成本和最强的盈利能力。不要觉得你的认知就是省钱!
加盟店使用连锁品牌方的收银机,不是为了卖一台机器赚你的钱。而是基于数据化运营的考虑,只有这样,才能给进销存数据以及运营分析提供参考。并且单纯的收银机,仅是一个软硬件集合系统,它的核心是软件数据系统,而不是一个硬件,一台电脑。
得承认,现今有些加盟品牌就是忽悠和骗钱的,但今天咱们不说它们,因为不在一个层面!不过,加盟是什么?加盟最基础的,就是让体系,让合作伙伴都好,尽量多活几年。这个都过不了关,加盟连格局都过不去,也做不成什么事,这样的选择就是加盟店的问题了。
其实一个道理,加盟费何必为一个收银机?一个收银机赚不了多少的。反之,如果一直进货,一直销售,一直结算,一直有利润才是永续的模式。如果这样,收银机的选用哪个,题主或许不用那么纠结了。
本来嘛。加盟难道只是标准和自己认知一样吗?加盟店多合作几年,多有点分成,多信任多理解,多销售多利润,是不是更让人欣慰?
但这些基础是什么呢?用计算器算账吗?如果有30家加盟店,你会算过来账吗?那不就是需要大型计算器吗,这个计算器就是收银机。另外,你觉得这个是个计算器的东西,其实是CPU,是英特尔,是银河。
收银机本身不是问题,是理解和小家子气局限了格局。但,这个物理层面,一点问题都没有!
一台收银机3000元,这个是硬件,好像咱们买一台台式机,不值钱。不过,作为零售商、加盟商,要认清,咱们要的是手机那些每天用了多少流量。
加盟店必须用他们的收银机?是亏了吗?也许,但仅限于硬件多少钱,你会觉得有渠道和你知道多少钱可以买到,但这个,永远不如你知道销售的数据,也不知道今天明天和前天的比较数值。
反过来,加盟的品牌方,也会觉得没有数据的加盟,就是失控的风筝,毫无价值,事实不是这样吗?不知道销售多少?卖个收银机还觉得贵?以后还不知道有什么事呢,未来的不确定很可怕的。
抛开加盟,零售有几个要素。商品、服务、供应链、成本、营销等,加盟方有多少能做?又有多少脾气大于能力?而这些,反倒是连锁品牌方最重视的,因为它需要知道你的经营数据,知道你的客服问题,知道进销存数据,分析竞争对手的考虑,知道你能不能支撑发展,来分析你的战略。
这才是加盟店的连锁品牌方重视的,在乎的,核心的,而不是卖给你一个收银机多少钱。或许它们能赚个几百。
前面说了,选择加盟,就是选择信任。一些钱都放在连锁品牌方了,还纠结于一台收银机?最起码让人觉得小气,让品牌方觉得不好沟通,但这个不说明品牌方是好人。不是好人的感觉,还是了选择入局,那退出止损或许更好。
说多了吧。不过加盟店最终需要的是,多卖钱多分成。连锁品牌方需要的是,你多卖我扶持。因此,那些小设备的成本还好说,几个月下来最起码亏不了的,只要不是动辄多出不可思议的支出,大概率都能接受。不过,加盟方不要弱智。
总之,对没有经验的,选择加盟会多一些,也正因为如此,又会算那些小钱。但小钱是一定要算的,不算也不能创业或者做生意的,算账的素质和能力都没有,一切到此为止就行了。不过,这根本上来说,还是认知不够,不知道加盟逻辑,不懂业绩好的价值,不明白收银机不是事。
但是,对现在社会来说,那么浮躁,那么重商,连收银机也搞不定的,真的是挺令人担心的。这个当让是气话,希望创业者多学习,多衡量。多一点那些让别人反感的行为,其实对自己负责的举动,反倒更让人竖个大拇指,加油!
作为加盟品牌,公司的利润来自哪里?
1.供货差价,这就必须确保门店卖的是公司的货,那管控门店erp系统才可能知道门店有没有从其他渠道进货。实时监控门店销售情况,也能通过大数据分析,帮助门店调整sku,制定营销计划,提高门店销量,销量上去了,公司也更有筹码去和上游供应商谈判,争取更低的价格和会更好的销售政策。
2.上架费,门店销量好了,就会有快消品牌主动找公司进行合作,新品牌还会找连锁店进行新品推广,这种推广费用也是很高的。
3.所有连锁店铺的数据汇集起来,公司还可以与其他公司进行用户互换,互相推广。
4.汇总后的流水是公司市场估值的核心数据,对未来引入投资和资源都是基础。
二、便利店收银机操作流程
便利店收银机是销售商品时必不可少的设备。操作流程如下:
2.扫描商品条形码或手动输入商品信息。
3.确认商品信息和价格,确认无误后输入数量。
4.如果顾客使用优惠券或会员卡,需要先扫描优惠券或会员卡二维码。
5.确认优惠券或会员卡信息无误后,输入优惠券或会员卡折扣。
6.结算商品价格,确认付款方式,如果是现金支付,需要输入收款金额。
除了正常的销售操作,收银员还需要注意以下事项:
-需要及时清点现金和货币兑换,确保收银机的现金余额正确。
-定期清洁和维护收银机设备,确保设备正常工作。
-与顾客建立良好的沟通和互动,提供优质的服务和购物体验。
-必须遵守公司制定的收银政策和程序,确保销售过程的准确性和合规性。
在使用收银机时,收银员需要注意以下事项:
-避免因操作失误而导致商品信息或价格输入错误。
-确认会员卡或优惠券信息正确无误,输入正确的折扣。
-确认顾客的付款方式和金额,正确找零或退款。
-保护顾客的个人信息和隐私,遵守相关法律法规和公司政策。
以上是便利店收银机的操作流程和注意事项。只有熟练掌握收银机的操作流程和技巧,才能提高工作效率和服务质量,为便利店的发展做出贡献。
三、餐饮店收银机怎么用
根据餐饮店规模的大小,应该使用不同的收银机。小型的,账款是自己人收的,其实不用收款机。生意好的,请人较多的包括收款员,如果是先付钱再就餐的,就用一般800到1000元的收款机,功能足矣,中型规模的,消费模式较多的比如开台挂账外卖,对营业统计有要求的,建议一台电脑+餐饮管理软件。再上的话上系统,就一言难尽了,牵涉到很多硬件和管理,再说吧。