入乡随俗，感受非凡，意义非凡
WheninCanada,doastheCanadiansdo!
入乡随俗，是生在异国他乡的我们会在日常生活中不断需要去面对，努力去适应和细细去品味的。
入乡随俗，是让我们真正的去融入，让这种融入带来非凡的体验和感受，带给我们更加愉悦和顺利的异国生活。
众所周知，中西文化，风俗习惯会有差异，初到加拿大因为缺乏对当地文化的了解，很容易遭遇尴尬的情况和一些不必要的麻烦。下面提到的小费和餐饮文化，正是我们将会要面临最多的。
小费文化北美有给小费的文化，特别是在服务行业，比如餐厅服务员，酒店门童，房间打扫和行李搬运员，导游和出租车司机，理发师，特别是外卖小哥，很多都是开自己的车和加油给客户送餐，基本上靠的是客户给的小费过活。对于很多我们中国人来说，因为没有这个文化和习惯，所以有的时候没有这个意识。
西方国家有着“服务付费”的观念，而我们很多人在买贵重物品上，通常眼睛眨也不会眨一下。更是愿意花比国内贵好几倍的钱，频繁的去各种餐厅，却会为了几块钱的小费而痛苦挣扎。快让自己想通吧，更何况这不仅让自己得到了更好服务，还能令服务人员开心和得到相应的回报。
对于服务人员，认同及感谢他们的服务，很直接的方式就是用金钱回馈。而等级由我们自己拿捏，满意度越高给的小费也越高，就餐厅而言，这边普遍都是给餐费的12%左右的小费。但如果你吃饭时间很长，也可以适当的多给些小费，弥补服务人员因为少一桌客人损失的小费。但要注意的是，给小费最好纸钞而不是硬币，而且最好是当地的纸钞或美金。在很多地方，硬币也会代表你对服务人员表达强烈的不满意。
和我们认为的“小费是施舍”不同，这里的小费则是对服务人员的认同。有时候小费的数额代表着对服务场所和人员的满意程度，如果不给的话则会被认为对其不满意。不过，值得我们留意的是，这边除了公务员和空乘人员等少数职业不收小费外，快餐厅也没有收取小费。
Cash（现金）：通常直接付现的情况有以下几种，1.当酒店门童帮提完行李后，建议用现金给小费（不想给小费，其实可以拒绝他们的帮助）；2.住宿退房前，建议在枕头下留些小费给房间打扫人员，小费可以露出一小角，方便他们看到（因为放在其他地方，服务员会认为是客人的私产不敢拿）；3.用餐后，可以把小费放入服务生提供的帐单中或盘子里。如果一定要给个下限范围：建议至少给个\(2块钱。用结帐后的找零当小费：这种情况一般多见于餐厅和打车。比如你用餐消费\)90，可以直接付帐$100，并告诉服务员“Keepthechange”（不用找零了）。刷卡支付小费：刷卡时，POS机上会有一项“Gratuity”，即是小费，如果你想要付小费的话可以在此处输入付的金额或者百分比。小费自动结算在帐单里：有些餐厅，小费会被按照固定的比例自动加在你的消费帐单，如果不打算再给的话是可以直接跳过或取消此项的。需要注意的是，帐单里的Tip（小费）和ServiceCharge（服务费）的区别，服务费是按法律规定强制征收的，不能取消。餐厅文化不建议叫服务员“Waiter或Waitress”，会很不礼貌，显得你瞧不起他们。礼貌的英文表达应该是用先生和小姐“Mister或Miss”，(也可以用“Excuseme或Hello之类的”替换）。这种例子很多，但为什么会这样，这就得从文化差异说起了：
服务员（Waiter和Waitress），农民（Farmer）和清洁工（Cleaner）都是一种职业，而很多时候我们把一种职业名称当成称呼语是不礼貌的。
加拿大也是一个讲究礼仪的国度，至少在公共场合。而且在西方人心中更底层的价值观是：Allmenarecreatedequal.（众生平等），所以服务人员跟顾客理当都是相敬如宾的。
毋庸置疑，吃是我们生活和社交的重要环节，特别是来自吃货王国的我们。不过，由于文化差异，建议大家在餐厅注意以下事项：
到了餐厅，建议再在口等工作人员过来带我们去指定的座位（Waittobeseated）对服务人员提出任何请求后，建议用“Please”结尾（CanIhavethemenu,PLEASE），在他们给你提供了服务后，说“Thanks”或者其他感谢用语不要吝啬去大方的表达对服务人员的满意和感谢，每个人都会喜欢和需要这种被认可的信号不要“过度”给美食拍照不要用手机或者把手机放在餐桌上不要吃东西时发出声音和嘴里含着食物说话不要打响指召唤服务人员和手比划要求结账不要坐在桌前补妆和用牙签剔牙不要私自挪动桌椅和声音外放视频不要用桌布擦手和用餐巾醒鼻子和在西餐厅索要辣椒酱不要点菜单上没有的菜，逼厨师做他没有做过的菜给自己吃（生活已经很不易了，不要再为难厨师和自己了）也许有些细节会过于拘束，但是我们如果选择忽略的话，在当地人的眼里会显得失礼，从而给别人留下不好的印象。所以“入乡随俗”也成为了一种使命，我们代表的不仅仅只是自己。
我们很幸运，赶上了自己祖国快速成长和崛起，也没有错过这个文化多元的他国世界，所以更不能错过了将我们的软实力展示给这个世界。
