收银员允许的收银误差(收银员岗位职责)

一、收银员岗位职责
在不断进步的社会中,岗位职责使用的频率越来越高,岗位职责是指一个岗位所需要去完成的工作内容以及应当承担的责任范围,职责是职务与责任的统一,由授权范围和相应的责任两部分组成。那么岗位职责的格式,你掌握了吗?下面是我收集整理的收银员岗位职责,仅供参考,欢迎大家阅读。
1、接待顾客的咨询,了解顾客的需求并达成销售;
2、负责做好货品销售记录、盘点、账目核对等工作,按规定完成各项销售统计工作;
3、完成商品的来货验收、上架陈列摆放、补货、退货、防损等日常营业工作;
5、制作、打印、核对收银相关凭证;
6、汇总收据、发票,编制相关报表;
1、遵守商场的各项规章制度,服从主管的工作安排;
2、规范、熟练地操作,确保收银工作的正常运行;
3、保管好收银台的配套物品及单据;
4、文明接待每一位顾客,做到唱收唱付,短款赔偿;
5、整理每日各类单据,做好统计,上交总收银;
7、遇收银机故障应及时上报收银领班。
一、热情周到的为客户服务,快速准确的收款并做好发票的开具及复核工作。
二、负责售后维修快速准确的结算,及时在DMS系统做收款处理。
二、负责填写银行结算票据的工作,并将其及时交出纳进帐,有时雀梁间的情况下自己进帐。
四、每天营业结束,填写营业日报表,核对所有营业款。
五、负责每日销售情况、结算情况的统计作好记录工作。
六、负责每日售后维修事故车结算的提交及回款的监督工作。
七、代收办理牌照、保险客户款,满足办牌人员随时能为客户办理牌照的借款,从办牌人员处收办牌业务收入、及时与保险公司结算保险收入,并将收入款项交与银行业务员存入银行。
八、熟悉其他岗位的工作,作好替补工作。
九、工作抡换或临时替换其他岗位时,应做好发票的交接工作并做好完整的记录。
十一、完成上级领导临时交办的其他工作。
1、自觉遵守财经纪律和财务制度。
3、不得擅自取长补短,长短款应按规定处理。
4、根据财务部制度的工作程序进行工作。
5、按规定标准营业消费价格收取客人费用。
6、结算款及营业收入不得拖欠公款,客离帐清。
7、工作时间不得私人款与公顷蔽运款混淆。
8、不得向无关人员泄露关于公司的营业收入情况、资料及数据。
9、对于违反财务制度和财经纪律的要敢于制止和揭发,起监督作用。
10、提前10分钟到岗,开市前必须兑换好当天所需的零钱,备足底钱。交班前准备好自己当班所发生的业务做好交接手续,点清发票、营业现金、营业单据、客户挂帐签单等,并且交接人双方签名确认。交款表必须填写交款收据(姓名、台岗、金额、发据的张数),交款需有指定人员作证,并请证人签名。
1、收银员在上班前应先作好营业前的准备工作。预备好零钞,以便找数;检查使用的收银机、计算器、验钞机等设备,并做好清洁保养工作。
2、准确打印各项收款单据、发票;及时、快捷收妥客人消费款;在收款中做到快、准、不错收、漏收;对各种钞票必须认真验明真伪;收到伪钞自赔。
3、每日收入现金,必须切实执行”长缴短补”的规定,不得以长补短。出现长款或短款,必须如实向上级汇报,按公司财务规定长款入公司帐,短款当事人自赔。
4、按公司外汇兑换率收取外币,不得套取外币,也不得自兑外币。
5、每天收入的现款、票据必须与单据相符,认真填写营业报表,字迹清晰,不得涂改,连同收款菜单、卡单、签单单据核对后,交审核员审核对帐后转交并并会计签收作帐,现金、信用卡票据等款项交出纳、营业收款单据交审核员并签收。客人需要发票要进行凳记,主管级签名才有效。
6、备用周转金即时收银钱,必须天天核对,专人保管如有遗失自赔,绝对不得以白条抵库私自挪用。
7、一切营业收入现金,不准乱支。未经总经理批准(必须书面签名,可在总经理电话同意后补签),不得在营业收入现金中借给任何部门或任个人。
8、使用信用卡结帐时,必须按银行培训的使用规定和操作程序办理。
9、每一位收银员在当班营业结束后,检查当班营业收入单、卡数量与现金签单及信用卡结算等是否相符,同时根据当天票、款、帐单做出营业报表上交财务审查无误后早,才能下班。
1.熟悉公司服务政策,热情回答顾客有关询问和简单意见处理。
2.规范操作收银设备,提高收银技能,注意安全,谨防假钞。
4.营业中保持收银区域整洁卫生,清洗购物篮,整理好收银台前的小货架。
5.不结账时保持良好姿态,注意商场内外情况,发现问题及时处理或上报。
6.熟记商场布局,有关宣传品信息,引导顾客遵守商场有关规定,发现商品规格、品名、货号等不致情况,积极通知有关部门人员处理。
7.下班后清点备用金,及时清点营业款,整理收银区环境。
1、负责餐厅现金收支、刷卡、开;
2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感;
3、运用礼貌语言,为客人提供优质的服务,
4、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作;
5、积极参加培训,不断提高服务技能。
1、要有良好的道德思想品质,严守商业秘密,热爱本职工作,责任心强;
2、自觉维护药店形象,统一着装,仪表大方,端正佩戴胸牌;对待顾客应一视同仁,做到唱收唱付;
3、熟悉零售药店工作流程,负责前台票据信息的录入和门店销售核算,保证数据处理正确并传输至门店后台;
4、收银员每天上岗后做好收款前的准备工作,检查收款机当前状态是否能正常工作,发票、找零准备工作是否做好,搞好卫生;
5、能够维护计算机常见问题并熟练操作;
1、收银单和工作单统一由收银员保管;
2、每日早给顾客发出的收银单、工作单都需详细登记单号并签名确认;
3、准确无误复核收银单及工作单的日期、项目、金额、扣点、签名(顾客、顾问、操作技师)
4、准确清晰将工作单及收银单登记在顾客资料、新客资料卡上
5、做好会所当天所有现金、刷卡的收银工作;
1、负责各品牌整车销售款、上牌车辆、临时牌费用的现金收取及刷卡工作;
2、负责各品牌服务站的维修款结算工作;
3、确保资金安全,每日收取的维修款和整车销售款必须当日交给出纳。
4、统计每日收取的维修款和整车销售款,并与服务站维修系统和大智慧整车销售系统的数据核对。核对无误后,编制日收入报表,及时交予会计复核入帐;
5、每月月末,打印在修车辆及欠帐车辆清单,督促服务顾问及时清查和追收欠款,对于超过1个月未结算的车辆,应将情况上报服务站长和主办会计。
2.负责日常现金、支票的收与支出,信用卡的核对,及时登记现金及银行存款日记账;
3.每日核对、保管收银员交纳的营业收入。
4.每日盘点库存现金,做到日清月结,账实相符。库存现金不得超过公司规定数额。
5.负责向银行换取备用的收银零钱,以备收银员换零。
6.信用卡的对账及定期核对银行账目,编制银行存款余额调节表。
7.月末与会计核对现金/银行存款日记账的.发生额与余额。
8.每周编制《货币资金周报表》,并上报营运总监、财务总监、财务主管等。
9.每月编制《现金流量表》,并上报营运总监、财务总监、财务主管。
10.每月配合人事编制好工资表,并协助发放。
出纳员是按照有关规定和制度,办理本单位的现金收付、银行结算等有关账务,保管库存现金、有价证券、财务印章及有关票据工作。主要工作职责有:
第一条做好现金的日常管理及收付工作,保证现金收付的正确性和合法性。
第二条每天工作日结束前,及时盘点库存现金并与有关报表和凭证进行核对,填写《奖金日报表》,做到帐实、帐表、帐证、帐帐相符。
第三条严格执行现金管理制度和结算制度,根据公司规定的费用报销和收付款审批手续,办理现金及银行结算业务。对于重大的开支项目,必须经过会计主管人员、公司领导审核签章,方可办理。
第四条根据审核无误的收、付款原始凭证,填制记账凭证,记账凭证的内容必须填齐,附有原始凭证。填制会计凭证的字迹必须清晰、工整并正确使用会计科目。要妥善保管会计凭证,应按编号顺序,折叠整齐,按月装订成册,加盖封面、封底、盖章归档。
第五条根据帐务处理需要,及时将在手单据整理移交会计主管编制记账凭证。.配合会计人员做好每月的报税和工资的发放工作;做到及时准确,不得无故延误。
第六条负责银行账户的日常结算,银行存款日记帐,并做到日清月结,月末与银行核对存款余额,不符时编制《银行存款余额调节表》。
第七条及时清理帐目,督促因公借款人员及时报帐,杜绝个人长期欠款。
第八条出纳员不得兼管收入、费用债权、债务帐薄登记工作以及稽核工作和会计档案保管工作。
第九条保管好现金、各种印章、空白支票、空白收据及其他证卷,对于现金和各种有价证券,要确保其安全和完整无缺,如有短缺,要负责赔偿,对于空白收据和空白支票必须严格管理,专设登记薄登记,认真办理领用注销手续。保险箱密码要保密,保管好钥匙,不得转交他人。
第十条严格遵守现金管理制度,库存现金不得超过定额,不坐支,不挪用,不得用白条抵顶库存现金,保持现金实存与现金帐面一致。
第十一条负责编造学期和每月的现金支出计划,分清资金渠道,有计划的领取和支付现金。
第十二条根据规定和协议,作好应收款工作,定期向主管领导汇报收款情况。
第十三条及时准确编制记账凭证并逐笔登记总账及明细账,定期上缴各种完整的原始凭证。
第十四条根据公司领导的需要,编制各种资金流动报
1、负责收取宾客的厢费,准确快捷地打印收费帐单,及时完成客人的消费结算保证工作有条不紊。
2、正确使用各种设备,如电话。电脑。收银机。打字机保证各项设备的正常运行。
3、认真解答客人提出有关方面的问题如自己不能清楚解答或不能令客人满意时应及时向上级主管报告处理。
4、保管好账单。发票并按规定使用登记,制作缴款单按单缴款不得长款。短款。
5、每次交接班应该交接清楚款项等事项,并在交接簿上作简明工作情况记录,交办本班未完之事。
6、核对所有营业包厢间数。厢费,核对当天的所有单据是否正确如有错误应立即改正。
7、应辩别收取现金的真伪。唱付唱收,防止不必要的争执。
8、要妥善地处理问题,保证各部门关系和谐。
9、开业前。收班后必须做好收银处的清洁卫生。
10、服从分配。按时完成上级指派的其他工作。
1、正确掌握当日酒店客房的需求及供应状况,了解当日客人抵、离店情况,核对房态,做好分房工作。
2、热情接待客人,办理各种手续,提前安排VIp客人和会议客人的入住登记。
4、熟悉工作中常用及重要的各类电话号码,保证通讯工作畅通,并做好各项记录。
5、负责为客人结帐,收取以现金或转帐、信用卡等支付方式的住宿费用。
6、将住客帐单分类并及时输入电脑,妥善保存。
7、认真做好贵重物品登记保管及行李寄存、提取工作。
8、对酒店发生的失火、盗窃、急病等紧急情况妥善处理。
(1)严格执行国家财经制度、财经纪律及财务会计制度。
(2)遵守国家政策法令。协助部主任搞好结算业务。
(3)具体负责与用料单位材料款项的结算工作。
(4)收款后,要将系统中的结算单收银,时间要与交款日一致。
(5)禁止无业务开票,不允许高开发票,对于特殊情况,需财务总监或总经理签字同意。
(6)将当时的营业款交出纳,并在交接表上签字(钱款交接与签字同时进行)交接表一式两份,出纳留一份备档。(不允许有相互欠款)特殊情况要财务经理或财务总监批准同意。
(7)次日将维修单据交财务审核。
(8)收银员相互之间钱帐交接要有完备的手续。
1、负责售楼处日常所有款项的收取工作,同时给客户开具发票,确保资金、票据安全无误;
2、及时将售楼处当日所收现金及支票存入银行,保证售楼处日清月结,不留现金过夜;
3、每日编制销售日报表,工作结束后认真对账,核对当日现金、支票、POS机所收金额与日报表是否一致,无误后报送会计入账;
4、定期与会计核对房款收入,与税控机核对开票金额,确保账实相符;
5、协助销售部催收房款,为客户办理换房和退房手续;
6、整理保存销售合同以及销售票据,并定期归档;
7、每日离开售楼处时须检查门窗与保险箱是否关牢,公司财务及会计资料是否妥善保管等;
1、在业务上财务部门管理,在纪律上属前厅部门管理。
2、负责吧台区域的清洁卫生,热情待客,接受客人的订餐电话和点菜记录。
3、负责保管所领用的菜单、结账单、收据、发票等,做到单据连号使用,一张不缺。备足现金零钞,营业结束后,统计当天营业收入,填写营业日报表,菜单加菜单等单据及时上交财务室审核。
4、正确掌握现金、支票、信用卡、签单等结帐方式和程序。
5、熟悉各菜价、酒水价,做到迅速、准确结帐,不出差错,避免错帐、跑帐和逃帐,有错帐、漏帐不准隐瞒,应当及时上报。
6、严禁私自打折挂帐、私自为宾客打折、降低收费价格,不得私自挪用公款。
7、保证钱款安全,随时锁好收款机和钱柜,营业款及时上缴财务部,不得私自带款离岗。
8、做好上下和值班的交接工作,坚持“上不清、下不接”。
9、遵守财务保密制度,不得向无关人员透露公司财务机密。认真做好每天的现金盘点和香烟盘点,发现问题及时报告。
10、遇有疑难帐务,须耐心向顾客解释或虚心请教上级。
11、认真完成每月酒水、香烟的盘点工作,如有误差需如实上报不得隐瞒或私下调整报表,一经查实将予以处罚直至开除。
12、不断学习,加强自己的业务知识,提高自己的服务技能。
13、非收银台人员,未经领导同意严禁其进出。
二、商场收银员岗位职责
在生活中,岗位职责使用的频率越来越高,制定岗位职责有利于提高工作效率和工作质量。到底应如何制定岗位职责呢?下面是我为大家收集的商场收银员岗位职责,欢迎大家分享。
1、上班时需着工作制服,并佩带好实习牌。
2、严格遵守各项规章制度,不迟到、早退、中途溜号,有事需向值班柜长请假。
3、上班时不得携带私人物品进入商场,亦不得存放在服务台。
4、已进入工作状态后不得外出吃早餐或做其他与工作无关的事。如碰
5、上班时不得闲聊、不得嚼槟榔、吃东西、喝饮料、不得购买商品。
6、上班时需站姿端正,不得依靠货架、柜台、或手插口袋、手撑腰、抱胸、更不得坐在货物上。
7、须用普通话唱收唱付,声音洪亮清晰,服务热情,“请”字开头“谢谢”结尾。
8、不管顾客对或错,严禁与顾客发生争吵,由于服务态度恶劣被顾客投诉,经查实却有其事,由系商场营运指导小组处理。
9、在人流量少时,要求帮顾客装袋。
11、如错收顾客金额时,须交值班柜长处理,严禁私下退款给顾客。
12、无条件服从值班柜长的工作安排。不得向他人泄露收银机登机密码。
13、交接班及晚班下班时须清款并如数上交给值班柜长。不得向后打听营业情况,每班营额误差不得超过1元。
14、每天负责收银机、收银台卫生工作。
15、交班时间如顾客排队较长,不允许丢下顾客去吃饭。
16、如工作积极、工作业绩突出,可根据情况予以奖励。
17、本工作制度监督人为系商场营运指导小组、值班柜长。
1、遵守商场的各项规章制度,服从主管的工作安排
2、规范、熟练地操作,确保收银工作正常进行
3、保管好收银台的配套物品及单据。
4、文明接待每一位顾客,做到唱收唱付,短款赔偿
5、不擅离岗位或做与工作无关的事
7、不带私款上岗、不贪污公款、私兑外币或将营业款带出场外
8、认真填制“缴款单”和“储值卡登记表”等单据。
9、遇收银机故障或自身无法解决的问题,应及时上报收银主管
10、经收银主管批准离岗应将收银机退回到“请输入密码”状态,取下机用钥匙,锁好抽屉,收银台放上“请稍候”的告示牌
11、做好交接的手续,按“缴款单”如数上交营业款
13、向收银主管提出合理化建议或意见
1、到指定地点领取备用金,并在登记本上签名,兑换充足的零钞
2、到达收银台后打开总开关,依次开UPS电源、显示屏、主机,输入密码,进入销售状态,核对操作号是否正确,打开钱箱,放渣州谈入备用金
4、认真检查收银机、读码、解码器是否正常,如有异样立即向主管汇报
5、将营业所需的用品摆放好,清点是否齐全,检查购物袋存量是否足够
6、分类整理好有关促销宣传单,准备营业
7、顾客来到收银台前,收银员应及时接待。
8、商品输入机时要求正确仔细核对每个商品的条码玉价格,并核对大小写是否一致
9、营业中遇电脑故障而无法自行处理,立即通知电脑部
11、熟练地为顾客分类装袋,易碎商品,及时提醒顾客。交易完成后主动将零钱和电脑小票递到顾客手中
(1)刷卡后核对卡、屏的卡号是否一致,并向顾客读出余额,确认后再核对打印的卡号
(2)储值卡余额不足时,必须收回,下班交收银主管
(3)当收到挂失的储值卡必须交相关部门协助处理,同时报告主管或经理
(1)交班人向顾客解释:“对不起,我们下交班,请稍候。”迅速将营业款、卡等放入钱袋,退出自己的密码,接班人输入自己密码,核对操作员号后立即收银
(2)对所有银行卡机进行结帐,分类装订所有单据
(3)收银台所有办公用品一一清点、交接
14、拿好备用金、营业款及各类单据到指定地点填单,收款超过一定金额,应及时上交财务部门
15、按公司规定的金额留存备用金
16、收银员按规定格式填写现金缴款单,要求字迹工整清晰,不得涂改
17、拿好现金缴款单、备用金、营业款到指定地点交主管签收,收银员将备用金有序地放入保险柜内,并在登记本上签名
18、晚班收银员须待顾客全部离场后方可退出工作状态,再按规定关机,锁好收银专章及办公用品,交出钥匙,罩好机罩
1、遵守商场的各项规章制度,在领班的带领下进行收银工作,做到规范有序收银;
2、负责营业前的各项准备工作,确保收银工作正常进行;
3、负责对各种钞票必须认真验明真伪,及时、快捷收妥客人消费款,准确打印、填写相关单据,在收款中做到快、准、不错收、漏收,保障收银款项及公司财产安全;
4、做到唱收唱付,文明接待每一位顾客,切实提高服务质量;
5、认真核对款、单、物,做好交接的手续,按“营业额”如数上交营业款;
7、完成上级交付的其他事务,向收银领班提出合理化建议或意见,不断优化收银规范。
1。负责商场的统一收银工作,收取现金时须当面点清;
2。识别假钞,对假钞予以没收;
3。负责商家的电费、单据购买费等费用的收缴,每日及时将所收现金交给市场出纳;
4。负责登记所收商家各类费用的台账,做到帐实相符;
5。随时接听总台电话,认真、热情地接待顾客的咨询,热情为顾客进行导购;
6。做好商场各类企划营销活动的销售订单审核,相当于现金的奖品发放及促销宣传解释等工作;
7。完成上级领导交办的其他工作。
1、做好收费结算和顾客退换货手续办理工作;
2、妥善保管收银设备、现金及各类单据;
3、汇总收据、发票,规范填写相关报表并做好交接;
4、了解公司的各种运营作业及促销活动,解答顾客咨询;
1.熟悉公司服务政策,热情回答顾客有关询问和简单意见处理。
2.规范操作收银设备,提高收银技能,注意安全,谨防假钞。
4.营业中保持收银区域整洁卫生,清洗购物篮,整理好收银台前的小货架。
5.不结账时保持良好姿态,注意商场内外情况,发现问题及时处理或上报。
6.熟记商场布局,有关宣传品信息,引导顾客遵守商场有关规定,发现商品规格、品名、货号等不致情况,积极通知有关部门人员处理。
7.下班后清点备用金,及时清点营业款,整理收银区环境。
三、适用范围:收银员、现金室人员、前台人员
2、为顾客提供良好的`服务,回答顾客咨询
4、公司财产(收银机、验钞机、收银台、电脑等)的保养
1、确保收银动作的规范化、标准化,提高收银速度和准确性
2、及时上交销售款,及时作出差异报告
5、各种票据和文件的收集、保管和传递
8、确保顾客所购的每一件商品均已收银,不得遗漏
9、及时拾零,避免影响正常收银,并将商品存在的问题作好记录
12、规范化消磁,避免同顾客产生冲突
2、协助盘点和前区商品的理货、补货
1。在任何时间内保持高标准的顾客服务水平,并以此标准为行为指南。
2。完成商店营业前所有收银相关的各项准备工作,向顾客提供优质快捷结帐服务,及时处理和反映收银时的特殊情况,保证每笔交易准确无误。
3。关注离开收银线的顾客,并树立风险防范意识。
4。准确清点当日所收营业款并上交金库(现金、信用卡、储值卡,礼券等)。
5。向顾客问候并进行导购服务,发放促销手册,提醒顾客自带商品粘贴自带标签,自觉遵守商店相关规定,统计客流量。提醒顾客勿要从进口离开商场,发现可疑人员并进行回报。
6。根据公司财务规定开具相关发票(增值税发票、普通发票),发放、管理赠品。
7。根据公司的促销规定发放促销礼券,并有相应的记录。
8。认真核对商品,防止串货及调换商品带来的损失,妥善保管银箱内备用金及营业款。
9。及时反馈实际工作中的问题与困难。
1、遵守商场的各项规章制度,服从主管的工作安排;
2、规范、熟练地操作,确保收银工作的正常运行;
3、保管好收银台的配套物品及单据;
4、文明接待每一位顾客,做到唱收唱付,短款赔偿;
5、整理每日各类单据,做好统计,上交总收银;
7、遇收银机故障应及时上报收银领班。
1。负责安全、准确、及时地收取和上交当班期间的营业款;
2。负责整理收取的现金、借记卡、购物券,并按规定上交;
3。负责保管相关收银单据与凭证,配合收银款项的清点与核对;
4。配合商场行销部门做好促销活动的解释工作;
5。配合完成商场下达的其他工作;
三、餐厅收银员的岗位职责
在现实社会中,岗位职责的使用频率逐渐增多,一份完整的岗位职责应该包括部租简门名称、直接上级、下属部门、管理权限、管理职能、主要职责等。我们该怎么制定岗位职责呢?以下是我帮大家整理的餐厅收银员的岗位职责,欢迎阅读与收藏。
1.收银员业务上属于财务部指导,行政上属于前厅领导。
2.按照服肆尘务员填写的点菜单、加菜单、酒水单上记载的菜品、洒水、香烟等名称、数量、准确输入电脑,及时核对。对照结账单记载的金额准确、及时、快速收款,打印发票,并加盖印章。收款过程中做到快、准、不错收、不漏收,对于各种钞票必须验明真伪。
3.工作时间不得携带私人款项上岗,每日收入现金,必须切实执行长缴短补的规定,不得以长补短,发现长款或短款,必须如实向上级汇报。备用金,必须班班交接,天天核对,具有书面记录,并在班前班后在出纳处准备足够零钞。对营业额的准确性、安全性负责。妥善保管营业尾款,拒收假币,否则发生短缺责任自负。
4.不得将公款挪作私用,任何人不得借用收银处的备用金,如有发生收银要负相应责任。营业中收入百元大钞及时入柜,确保资金安全。
5.接受信用卡结账时,应认真依照银行有关规定受理,对于外卡结账的要留下客人的联系方式(如:有效身份证明复印件、联系电话等),是熟客的可以正常受理,不是熟客的原则上规定使用现金结账。收支票时,要求留客人的地址、身份证号及电话。
6.每班营业结束时,必须认真做好交班工作,不得向无关人员泄露有关酒店营业收入情况资料及数据,不得随意给顾客多开发票。
7.每日根据汇总金额填写交款单,与点菜单、结账单一起于次日交
财务室审核。认真填写上缴财务的交款清单,电脑账、钱款与清单必须一致。
8.爱护及正确使用各种机械设备(如电脑、打印机、计算器、验钞机等),并做好清洁保养工作。
9.做好开市前、收市后的收款岗内外卫生,保持收银台面的整齐、干净。
10.以员工手册为准绳,自觉遵守酒店的一切规章制度,积极参加培训,严格按照规定穿着工服,保持个人仪容仪表的整洁大方。
11.积极完成领导安排的其他临时工作。
1、遵守公司的相关财务规章制度和相关管理规定;
3、熟练掌握餐厅收银软件的操作,及时准确的为客人结帐;
4、负责各银行终端机的签到及结帐,保证机器正常运作;
5、做好班次交接工作,跟办上一班未尽事宜;
2、做好所辖区域环境、物品设备、餐具用具的卫生清洁工作
3、做好开餐前的各项准备工作,及时按要求补充各种物品
5、按照餐厅规定的.服务标准和程序,细心周到地做好各个环节的对客服务工作
6、主动征询客人对菜肴和服务的意见,接受和处理客人的投诉并及时向领导汇报
7、积极参与公司组织的各项培训活动和文娱活动,不断提高服务技能、技巧,提高自身综合素质
1、负责责任区域的卫生清洁整理工作;
2、负责餐厅宾客预订工作,准确详细的记录宾客预订情况;
3、根据点菜单将各项内容准确无误入电脑帐,保证每笔帐款结算快速、准确;
4、及时准确的为宾客办理消费结算;
5、负责准确无误地编制收入明细报表,确保账实;
6、完成上级领导交办的其它工作。
1.熟练收银机的操作,价格的输入;
2.熟悉促销商品的价格以及促销内容。
1.熟练收银员的应对用语、应对态度、应对方法等待客之道。
3.不犯收银员服务禁忌,如:仪容仪表不整,出言不逊等。
4.如违反以上条例者,视情节轻重除以10——100元的罚金。
1.站立工作,坚持唱收、唱付、唱找,准确迅速点收货款。
2.妥善保管好营业款,在规定时间内交款,确保货款安全。
3.做到经常检查、保养好收银设备。
5.工作中发现问题及时向领班或上级汇报。
1、在业务上财务部门管理,在纪律上属前厅部门管理。
2、负责吧台区域的清洁卫生,热情待客,接受客人的订餐电话和点菜记录。
3、负责保管所领用的菜单、结账单、收据、发票等,做到单据连号使用,一张不缺。备足现金零钞,营业结束后,统计当天营业收入,填写营业日报表,菜单加菜单等单据及时上交财务室审核。
4、正确掌握现金、支票、信用卡、签单等结帐方式和程序。
5、熟悉各菜价、酒水价,做到迅速、准确结帐,不出差错,避免错帐、跑帐和逃帐,有错帐、漏帐不准隐瞒,应当及时上报。
6、严禁私自打折挂帐、私自为宾客打折、降低收费价格,不得私自挪用公款。
7、保证钱款安全,随时锁好收款机和钱柜,营业款及时上缴财务部,不得私自带款离岗。
8、做好上下和值班的交接工作,坚持“上不清、下不接”。
9、遵守财务保密制度,不得向无关人员透露公司财务机密。认真做好每天的现金盘点和香烟盘点,发现问题及时报告。
10、遇有疑难帐务,须耐心向顾客解释或虚心请教上级。
11、认真完成每月酒水、香烟的盘点工作,如有误差需如实上报不得隐瞒或私下调整报表,一经查实将予以处罚直至开除。
12、不断学习,加强自己的业务知识,提高自己的服务技能。
13、非收银台人员,未经领导同意严禁其进出。
1、负责餐厅现金收支、刷卡、开发票;
2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感;
3、运用礼貌语言,为客人提供优质的服务,
4、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作;
5、积极参加培训,不断提高服务技能。